Soy asparagus yog qhov tsim muaj los ntawm Suav. Ua los ntawm cov kua qaub, cov khoom no tsis yog asparagus. Theej, nws yog cov khoom ua tiav ib nrab yog tsim los ntawm cov taum pauv. Kua mis yog siav los ntawm cov hmoov, cov ua npuas yog tshem tawm cov mis no, qhuav thiab hloov mus ua kua qaub asparagus, paub rau peb txhua tus. Los ntawm txoj kev, nws ntseeg tau hais tias cov kua asparagus tsis yog tsuas yog qab thiab pheej yig, tab sis zoo kawg thiab noj qab nyob zoo thiab muaj txiaj ntsig. Cov zaub mov tshaj plaws ntawm cov khoom no yog Korean zaub xam lav.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 0.5 kg kua qaub qhuav asparagus;
- 3 cov carrots;
- 3 cloves ntawm qej;
- 5-7 tbsp zaub roj;
- 2 tbsp vinegar;
- 2 tbsp kua zaub;
- 1 tsp ntsev;
- 1 tbsp Sahara;
- 0.5 tsp kua txob liab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov kua qaub asparagus yuav tsum tau tawg thiab soaked kom tsis pub ntev tshaj 2 teev. Sau nws nrog dej sov so. Sim ua kom cov npoo npoo av tsis txhob lo rau hauv dej. Ntws cov kua qaub asparagus hauv lub colander thiab co. Nws qab qab cov tshiab, zoo li muaj kev o.
Kauj ruam 2
Tsau cov roj asparagus hauv maj mam maj mam salted dej npau npau thiab ua noj rau tsis pub ntev dua 5 feeb. Ciav lub rhaub dej rau hauv lub khob cais. Yaug lub asparagus nrog dej txias.
Kauj ruam 3
Tev cov carrots thiab ua kom zoo siab, tsuav cov qij siv cov xovxwm tshwj xeeb. Txiav lub hau asparagus rau hauv daim tsis ntau tshaj 2-3 cm hauv qhov loj me, sib tov nrog qej thiab carrots. Sprinkle nrog kua txob liab.
Kauj ruam 4
Thaum tshav kub kub sunflower roj, ncuav kua txob thiab asparagus nws tus kheej. Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw: vinegar, soy sauce, ntsev, qab zib. Sib tov txhua yam kom huv si. Yog hais tias nws hloov tawm qhuav, ntxiv cov roj zaub ntxiv lossis dej me me, nyob rau hauv uas lub asparagus tau hau.
Kauj ruam 5
Muab cov marinate hauv lub tub yees rau ob peb teev. Asparagus npaj txhij noj.
