Tkemali lossis plum ntses tau yeej peb lub siab ntev. Cov qab zib thiab qaub saj ntawm Georgian seasoning mus zoo nrog nqaij thiab ntses. Maj nrawm los npaj nws rau lub caij ntuj no. Ntxiv mus, tshaj sau ntawm plums xyoo no ua rau nws muaj peev xwm sau nyob rau hauv tej yam ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - plums lossis cherry plums - 2 kg
- - kub liab lossis ntsuab kua txob - 2 lub txiv
- - qej - 1 lub taub hau
- - hops-suneli - 1 ntim
- - zaub ntsuab - 1 pawg
- - qab zib - 4 diav
- - ntsev - 2 diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua hom plum sauce rau lub caij ntuj no, nqa ob phaus ntawm plums lossis cherry plums. Ntxuav, muab tso rau hauv saucepan, ntxiv ib khob dej thiab nqa plums kom txog thaum kev sib tw tshaj qhov tsawg kub. Tos rau plums kom txias thiab txhuam lawv los ntawm ib tug colander. Pov tseg cov noob thiab tev, tab sis muab cov qos yaj ywm los ntawm plums tso rau ntawm hluav taws.
Kauj ruam 2
Koj yuav xav tau qej thiab kua txob kub los ua cov plum. Tev lub qej. Yog tias koj tsis nyiam cov kua ntses ntsim ntsim hauv tsev, tso cov kua txob ntawm cov noob. Tab sis cov ntsim nyiam tej zaum yuav tsis ua qhov no. Tus kheej, Kuv nyiam kev xaiv thib ob. Ntxuav cov zaub ntsuab. Tom qab ntawd zom cov qej, tshuaj ntsuab, kua txob rau hauv rab.
Kauj ruam 3
Ntxiv qab zib, ntsev, roj xyaw zaub rau plum ntses. Cov qhob noom xim kasfes ua rau tsis tau siv cov roj zaub, tab sis kuv ntxiv me ntsis. Tom qab cov ntses tau npau npau txog li kaum feeb, yob nws rau hauv lub rhaub kom huv. Npog nrog daim pam sov, tom qab ntawd khaws cia hauv qhov chaw txias. Hauv tsev plum sau yog yooj yim kaw rau lub caij ntuj no hauv cov rhawv zeb me me ntawm 200-300 grams.
