Lub caij nplooj zeeg yog lub sijhawm zoo los lawb lub ncuav qab zib kua ntawm lub caij nyoog. Yog tias koj tsis muaj sijhawm ntau lub sijhawm pub dawb rau cov poov xab ci, sim ua kefir ncuav qab zib. Txawm tias lub tsev noj mov nyoos tuaj yeem kov cov khoom zoo li no. Lub khob noom cookie rau lub qab ncuav qab zib no yog yooj yim thiab yooj yim ua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - kefir nrog sourness, koj tuaj yeem noj nrog cov ntsiab lus ntawm cov rog 1% - 0.5 liv;
- - qab zib - 1 khob (180 g);
- - hmoov nplej - 3 tsom iav tsis muaj qhov swb (390 g);
- - paj noob hlis roj - 5 tbsp. l.;
- - txiv apples - 6 pcs.;
- - dej qab zib - 1 tsp;
- - ntsev - 1 pinch;
- - vanillin - 5 g;
- - icing qab zib rau sprinkling;
- - av cinnamon (xaiv tau);
- - butter - 10 g;
- - daim ntawv rau ci.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum tau npaj qhov txhaws. Tev thiab noob txiv apples. Txiav mus rau hauv nyias slices. Tig lub qhov cub 160 degrees los pib ua kom sov.
Kauj ruam 2
Ncuav kefir rau hauv ib lub tais loj, ntxiv qab zib thiab ntsev. Txhaum qhov sib tov nrog rab rawg li 5 feeb. Hauv theem no, koj tuaj yeem siv tus tov ntawm ntawm qhov nrawm kawg. Ntxiv cov dej qab zib thiab ntxiv ntxhi kom txog thaum pom lub teeb ua npuas.
Kauj ruam 3
Tom qab cov tsos ntawm ua npuas ncauj, ncuav hauv cov roj zaub thiab yeej rau lwm feeb. Ntxiv cov hmoov nplej thiab vanillin. Do lub khob noom cookie nrog rab diav kom txog thaum ib qhov loj homogeneous uas tsis muaj lumps. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tsis pom zoo kom siv cov tshuaj tov khoom, thiaj li tsis tua txhua tus airiness ntawm peb lub khob noom cookie.
Kauj ruam 4
Xuas nqaij ci rau lub ncuav ci. Ncuav ib nrab lub khob noom cookie rau hauv nws. Nteg txiv apples txiav rau hauv cov hlais ci rau saum, nphoo nrog cov cinnamon yog qhov xav tau. Ncuav rau hauv ob ib nrab ntawm lub khob noom cookie. Lwm qhov kev xaiv: txiv apples tuaj yeem tso ncaj qha rau hauv lub khob ntawm lub khob noom cookie, sib xyaw thiab muab nchuav rau hauv pwm.
Kauj ruam 5
Xa cov pwm rau lub qhov cub preheated thiab tam sim ntawd txo qhov kub kom txog 100 degrees. Kefir ncuav qab zib yog ci rau ntawm qhov txias txias rau ib teev.
Kauj Ruam 6
Tom qab lub sijhawm dhau mus, tshem cov ncuav ncuav qab zib ntawm lub qhov cub. Tom qab cov kua txiv ua tiav lawm txias me ntsis, nphoo nrog cov cinnamon thiab hmoov qab zib rau saum. Ua lub ncuav mog qab zib nrog freshly brewed tshuaj yej lossis kas fes.
