Qos yaj ywm nrog cov nqaij minced thiab nqaij sawb yog cov nqaij qab thiab txaus siab uas tsim nyog rau kev noj zaub mov noj txhua hnub. Daim ntawv qhia suav nrog cov khoom uas ib txwm nyob hauv tsev - qos yaj ywm thiab nqaij (nqaij minced). Cov txheej txheem ua noj yog yooj yim, uas yuav ua rau txawm tias ib tus neeg pib los tiv nws.
Cov khoom xyaw:
- 4 loj qos yaj ywm;
- 300 g minced nqaij;
- 150 g nqaij npuas kib;
- 3 nruab nrab cov carrots;
- 1 dos;
- 1 tug qaib qe;
- 1 zucchini;
- 100 g ntawm nyuaj cheese.
Npaj:
- Tev lub qos yaj ywm, txiav hauv ib nrab thiab tsau rau hauv dej txias rau ib teev, tev thiab ntxuav tas cov zaub.
- Quav dos thiab faib ua ob seem sib npaug, sib cais ib feem nrog cov nqaij minced ib zaug, ntxiv ntsev. Grate lub zucchini thiab carrots coarsely.
- Tam sim no npaj ib lub tais ci sib sib zog nqus, roj nws nrog roj.
- Tso cov nqaij minced uas sib xyaw nrog ib nrab ntawm cov dos hauv qab ntug pwm, faib tusyees rau tag nrho cov chaw.
- Cov txheej txuas ntxiv yog txhawm rau muab cov grated zucchini, faib rau saum npoo ntawm cov nqaij minced.
- Qhov thib peb ua rau hauv cov tub ntxhais yog grated carrots.
- Thaum cov qos yaj ywm tau sawv ntsug rau ib teev, tso dej ntws tawm, thiab muab lub qe rau ntawm lub ntxhib grater heev. Tom ntej no, ua ke cov qos loj nrog seem ib nrab ntawm cov tws dos. Muab cov txiaj ntsig sib law liag hauv plaub txheej ntawm carrots. Nco ntsoov ntsev cov qos yaj ywm.
- Koj tuaj yeem nqa cov nqaij npuas kib - haus lossis nyoos. Txiav nws mus rau hauv me me slices thiab npog ib txheej ntawm qos yaj ywm, xoob. Lub rog los ntawm cov nqaij npuas kib thaum lub sijhawm ua cov khoom noj yuav yaj cov txheej ntxiv, uas yuav ntxiv qee qhov peterancy rau cov zaub mov.
- Preheat qhov cub rau 180 degrees, muab ib lub tais ci nrog lub hau roj hauv qab, tsis tas yuav npog nrog lub hau, ua noj rau 25 feeb.
- Lub caij no, ua kom zoo siab rau cheese ntawm grater zoo thiab sib txuas nws nrog lub qe nyoos.
- Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, tshem tawm cov hleb, nchuav nws cov nplaim nrog cov qe-ua kom sib xyaw thiab rov rau hauv qhov cub kom txog thaum muaj cov kib zoo nkauj tuaj (cov txheej txheem yuav siv sijhawm li 10 feeb).
- Txau cov qos yaj ywm ua tiav nrog cov tshuaj ntsuab kom huv thiab ntsuab dos rau sab saum toj.
