Peb coj los rau koj mloog qhov muaj kua heev thiab txaus siab cov nqaij lws suav kua txiv. Xws li lub qab los noj mov yog qhov yooj yim heev thiab nrawm los npaj, nws tsis tas yuav tsum muaj tag nrho cov khoom xyaw. Nws yog qhov yooj yim los npaj nws tsis yog rau kev ua koob tsheej rau kev lom zem, tab sis kuj rau kev tawm mus ua si.
Cov khoom xyaw:
- 3 cov txiv lws suav nruab nrab;
- 120 g nqaij npuas fillet;
- Ib qho clove ntawm qej;
- 30 g walnuts;
- 150 g ntawm nyuaj cheese;
- ib qho me me ntawm dill;
- 2 tsp kua ntses;
- Tsp mustard noob;
- mayonnaise;
- 2 qe;
- 1 tbsp. l. roj;
- ntsev kom saj.
Npaj:
- Sov cov roj npau npau, ncuav hauv cov roj sunflower.
- Ntxuav cov nqaij, txiav mus rau hauv cov ntawv nyias, txhuam maj mam nrog ntsev, muab thiab kib ntawm ob sab kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd tshem tawm cov roj kib los ntawm tshav kub, zawm nws nrog ntawv ci lossis npog nrog lub hau, teem kom txog thaum cov nqaij tau txias tag.
- Tshem tawm cov nqaij txias ntawm lub lauj kaub thiab txiav mus rau hauv me me.
- Txiav qhov nyuaj rau cheese ua me me.
- Boil qe kom txog thaum kev sib tw, txias thiab grate.
- Ntxuav lub dill thiab chop finely.
- Muab tag nrho cov walnuts tso rau hauv lub tshuaj khib thiab zuaj. Yog tias tsis muaj lub tshuaj khib, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv rab rab riam los yog lub koob dov tshaj.
- Ua ke nrog cov cheese, qe thiab nqaij nyob hauv lub tais zaub xam lav. Ntxiv cov zaub ntsuab thiab walnuts rau lawv. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus thiab ua tiav rau li 5-10 feeb.
- Lub sijhawm no, nyem cov qej los ntawm qej tais, muab tso rau hauv ib lub tais. Ncuav cov kua ntses, mustard thiab mayonnaise muaj. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus, hliv mus rau cov nqaij nyias thiab do.
- Ntxuav lub txiv lws suav kom huv si, ua tib zoo txiav lub hau nrog rab riam. Tev lub pulp nrog ib rab diav me, thiab nphoo cov plhaub seem sab hauv nrog kua txob thiab ntsev kom saj.
- Ruam npaj cov txiv lws suav nrog nqaij zaub xam lav, garnish nrog dill, muab rau ib zaub mov thiab pab.
