Yuav ua li cas kom sai thiab yooj yim npaj ib lub tais rau yav tsaus ntuj romantic rau ob? Nws yooj yim heev! Qhov no yuav tsum muaj qhov tsawg kawg nkaus ntawm kev rau siab, ib nkawm ntoo skewers, ob lub mis nqaij qaib, txuj lom, mozzarella cheese, txiv lws suav txiv lws suav thiab ib fwj caw dawb.
Cov khoom xyaw:
- 2 lub mis qaib;
- 2 ib qho ntawm cov nqaij npua;
- 1 lub dos liab;
- 20 cov txiv lws suav;
- 1 tsp qab zib paprika;
- 1 daus ntawm mozzarella cheese;
- 1 tbsp. l. zib ntab;
- 1 tsp qej hmoov;
- 3 tbsp. l. txiv roj roj;
- 1, 5 tsp pov thawj tshuaj ntsuab.
Npaj:
- Qhib lub qhov cub thiab preheat rau 180 degrees. Xuas ci rau cov tais ci nrog roj ntau.
- Tev thiab txiav cov dos liab rau hauv 4-6 slices.
- Ntxuav ob lub mis qaib, nplawm nrog rab rauj thiab muab txiav kom ntev nrog rab riam ntse. Ob daim tiaj tiaj ntawm fillet yuav tsum tawm tuaj, ntawm yav tom ntej koj yuav tau txais nqaij zoo yob.
- Yog li, so ob daim tawg ntawm fillet nrog ntsev thiab Provencal tshuaj ntsuab, muab ntaub qhwv rau yas thiab npog nrog hlais ntawm cov nqaij npua.
- Txiav mozzarella pob rau hauv hlais lossis ris. Npog cov nqaij npua nrog cheese, thiab nphoo cov cheese nrog cov paprika qab zib.
- Tsim ob lub yob nrog daim nplaum zaj duab xis.
- Thaum pib heev, txhawm rau ib lub yob nrog ib tus neeg tuav thiab txiav tawm. Hauv qhov no, koj tau txais ib qho me me puag ncig, uas yuav tsum nyob twj ywm ntawm cov neeg txhim kho. Rov ua qhov txheej txheem no 3 zaug ntxiv. Raws li qhov tshwm sim, yuav muaj 4 lub voj voos sib khi ntawm ib tus skewer. Ua tib yam nrog ob yob.
- Txav ob qho tib si skewers nrog qaws rau hauv lub tais ci. Tso tag nrho cov txiv lws suav thiab cov hauv paus dos liab nyob ib ncig ntawm cov nqaj, ntxiv me ntsis ntsev rau lawv.
- Muab daim ntawv tso rau hauv qhov cub thiab tawm mus ci rau 10-15 feeb.
- Lub caij no, hauv ib lub tais, sib tov roj txiv roj, qej hmoov thiab zib ntab.
- Tom qab 15 feeb, tshem tawm cov pwm ntawm qhov cub, roj tawm nws cov ntsiab lus nrog zib ntab thiab xa nws rov qab mus rau qhov cub. Ci nqaij thiab txiv lws suav kom txog thaum Golden xim av.
- Muab cov nqaij qaib ua kom tiav tso nrog txiv lws suav thiab cov txiv lws suav rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, ncuav dhau cov ntses los ntawm cov pwm, garnish nrog tshuaj ntsuab thiab pab nrog lub raj mis dawb.
