Kua zaub tuaj yeem yog cov zaub mov haum rau ob tus neeg los ntawm kev mob thiab tus poj niam tab tom nrhiav kom poob phaus. Tab sis rau qhov no koj yuav tsum tau npaj ib qho ntawm cov kua zaub mov - muaj txiaj ntsig zoo tshaj rau kev noj qab haus huv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - poj qaib;
- - zaub xaiv los ntawm;
- - nceb;
- - cereals;
- - qaub cream los sis yogurt;
- - quav tshuaj ntsuab los saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua cov kua rau cov kua zaub ua kua zaub. Nqaij qaib kom haum raws li hauv paus. Tso dej rau hauv cov nqaij qaib mis, tis thiab ceg nrog dej txias ntawm tus nqi ntawm 3 litres ib phaus ntawm cov nqaij, ntxiv cov dos, txiav hauv ib nrab, thiab muab tso rau hluav taws. Nqa cov kua ua rau ib lub rhaub, tom qab ntawd txo cua sov. Boil lub broth rau ib teev, skimming tawm ua npuas tsis tseg. Koj tuaj yeem ntxiv kab ntoo ntawm celery lossis ziab thyme rau qhov tsw.
Kauj ruam 2
Yog tias koj tsis nyiam nqaij qaib, ua kua zaub rau. Txhawm rau ua qhov no, tev thiab tsuav carrots, dos, zaub kav hauv paus, muab tso rau hauv saucepan, ntxiv cov dej txias, thiab ntxiv rau ob peb lub peppercorns dub thiab nplooj Bay. Ua zaub rau li ntawm plaub caug feeb, thiab tom qab ntawd muab tshem tawm thiab tshem lawv ntawm kua zaub. Lawv tsis raug rau kev siv txuas ntxiv. Thov nco ntsoov tias nyob rau theem no, kab yuav tsum tsis txhob muaj ntsev, koj yuav tsum tos kom txog thaum npaj kua zaub nws tus kheej.
Kauj ruam 3
Ua khaub ncaws rau kua zaub. Txij li nws yuav ua zaub mov noj, xaiv cov khoom xyaw tsim nyog. Koj yuav tsum tsis txhob muab cov khoom noj muaj roj lossis cov ntses muaj roj ntau hauv nws. Fry zaub rau cov zaub mov no hauv lub yias qhuav lossis nrog ib lossis ob roj roj. Hloov ntawm cov qos yaj ywm lossis mij, ntxiv ib qho me me ntawm cov khoom qab zib rau cov kua zaub - qhov no yuav ntau dua nrog kev noj zaub mov zoo. Cov nceb yog qhov sib ntxiv zoo rau kev noj zaub mov hauv lub cev - lawv muaj protein ntau, tab sis tsis muaj rog. Los ntawm cov zaub, cov uas muaj cov hmoov txhuv nplej siab tsawg yog tsim nyog - carrots, zaub kav, beets, txiv lws suav. Beet saum tuaj yeem muab lub suab ntxiv rau cov kua zaub, tab sis nws tsuas muaj rau cov neeg uas muaj lawv tus kheej lub cuab ntxhiab.
Kauj ruam 4
Quav cov khoom xyaw xaiv uas tau xaiv, kib yog tsim nyog, thiab ntxiv rau cov kua txiv dua li hluav taws thaum koj ua nws. Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum muab cov khaub noom faus, tom qab ntawd nceb thiab lwm yam khoom xyaw.
Kauj ruam 5
Lub caij ua tiav cov kua zaub nrog cov muaj roj qaub cream los yog ntuj yogurt. Raws li kev ntxiv rau cov zaub mov no, mov ci yog tsim nyog.
