Cov neeg nyiam ntawm Italian cov zaub mov yuav txaus siab rau qhov saj ntawm fettuccine nrog nqaij npua thiab nceb hauv qhov ncauj qab zib. Cov zaub mov yog npaj hauv 20 feeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau ob qho:
- - fettuccine muab tshuaj txhuam - 250 g;
- - cream ntawm 20% roj cov ntsiab lus - 200 ml;
- - nqaij npua - 100 g;
- - champignons - 100 g;
- - butter - 50 g;
- - hom hmoov nplej - 1, 5 tbsp. khoom siv dag;
- - zaub roj - 2 tsp;
- - grated parmesan, ntsev, tshuaj ntsuab tshiab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Raub cov nplej zom. Ntxiv ob peb dia roj zaub thiab ntsev rau hauv dej - tom qab ntawd lawv yuav lo tsawg dua. Ua noj cov nplej zom kom txog thaum al dente, ntws dej.
Kauj ruam 2
Zom cov nceb, hau dej rau li 10 feeb, ntsev.
Kauj ruam 3
Ua qab zib cream. Qhuav butter nyob rau hauv ib tug skillet, ntxiv hmoov, sib tov kom txog thaum tus. Ncuav rau hauv cov nceb nrog rau kua zaub, sib tov. Nqa cov nqaij npua thiab muab pov rau hauv cov ntses dhau.
Kauj ruam 4
Sib tov cov kua ntses nrog cov nplej zom, ntxiv cov grated Parmesan, garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab uas koj xaiv. Bon Appetit!
