Lub caij ntuj sov yog lub sijhawm zoo, dav nrog sau qoob loo thiab cov txiv ntoo. Thaum pib ntawm lub caij ntuj sov, ib lub txiv qab qab thiab ntxhiab tsw qab - txiv pos nphuab. Cia peb ua khaub noom strawberry, dej cawv, khoom qab zib thiab jam.
Txiv pos nphuab
Koj yuav xav tau:
- npaj-ua ncuav biscuit;
- txiv pos nphuab - 250 g;
- tsev cheese - 200 grams;
- cream - 400 grams;
- gelatin - 40 grams;
- qe - 1 pc.;
- qab zib - 1 iav;
- ib de ntawm vanilla qab zib;
- dawb chocolate - 1 bar;
- sachet ntawm thickener rau qab zib - 2 pcs.;
- ib lub hnab ntawm strawberry jelly - 1 pc.
Npaj:
Yeej lub qe nrog piam thaj rau hauv tuab tuab, tom qab ntawd thaum ntaus ntxiv ib pinch ntawm vanilla qab zib. Daws lub gelatin yav tas los soaked hauv dej. Maj mam qhia gelatin thiab chocolate melted nyob rau hauv dej da dej rau hauv lub qe loj. Ntxiv pureed tsawg-rog tsev cheese. Sib tov txhua yam zoo. Ua ke nrog whipped cream nrog thickener thiab sib tov dua kom huv si.
Tso cov ncuav biscuit tso rau ntawm lub tais, thiab muab cov ntiv nplhaib sib cais ib ncig. Nteg ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau saum, txiav hauv ib nrab, tom qab ntawd curd cream. Tso hauv tub yees rau 30-40 feeb. Muab cov txiv ntoo uas seem rau ntawm cov tshuaj tsw qab me me tso rau sab qab zib, ncuav lub txiv pos nphuab jelly npaj raws li cov lus qhia ntawm lub hnab. Tso hauv tub yees rau 6 teev.
Huab tais dej cawv
Koj yuav xav tau:
- mis nyuj - 1 liter;
- txiv tsawb - 2 pcs.;
- txiv pos nphuab - 300 grams;
- oatmeal - 3-5 tablespoons;
- zib ntab rau saj;
- tshiab mint nplooj thiab 1 loj loj
Npaj:
Ncuav cov mis txias rau hauv rab, ntxiv rau cov khoom xyaw ntawm dej cawv thiab ntaus kom txog thaum tus. Ncuav rau hauv siab tsom iav. Pab nrog qhov loj-txoj kab miv kab laum thiab garnish nrog tag nrho cov txiv pos nphuab thiab nplooj mint.
Txiv pos nphuab
Koj yuav xav tau:
- txiv pos nphuab - 1 kg;
- qab zib - 1, 5 - 2 kg;
Npaj:
Yog tias cov txiv pos nphuab siav, ces 1.5 kg suab thaj txaus. Yaug cov txiv pos nphuab hauv dej txias thiab tshem tawm ntawm qhov quav. Ncuav cov txiv pos nphuab mus rau hauv ib lub tais enamel lossis saucepan, npog nrog qab zib txog 500 grams thiab tawm mus thaum tsaus ntuj.
Tom qab cov txiv hmab txiv ntoo muab kua txiv thiab cov suab thaj zom me ntsis, ntxiv lwm 500 grams qab zib thiab ua noj dua li kub, ua kom muaj qee zaus. Yog tias ua npuas ncauj tshwm, tom qab ntawd nws yuav tsum tau muab tshem tawm. Peb tos rau lub rwj kom npau npau. 5 feeb tom qab npau, tua lub cua sov thiab tawm rau 30 feeb. Tom qab ntawd rov ntxiv 500 grams qab zib thiab ua noj hla dhau cua sov rau 15 feeb, nplawm tas li. Kaw lub qhov cub thiab tawm cov khaub noom strawberry kom txias. Ncuav lub jam rau hauv cov thawv huv si thiab qhuav thiab kaw lub hau. Khaws rau hauv qhov chaw txias.
Khoom noj qab zib nrog txiv pos nphuab
Koj yuav xav tau:
- puff pastry - 400 grams;
- khob haus cawv me me
- txiv pos nphuab - 100 grams;
- rog qab zib - 100 grams;
- icing qab zib - 1 tbsp. l.;
- txiv ntoo
Npaj:
Yob tawm lub ncuav puff tiav lawm 3-4 hli tuab thiab txiav ua 8 los ntawm 8 cm xwm fab xwm yeem. Qhov chaw hauv muffin tins, rub cov fab ntawm lub khob noom cookie rau cov npoo ntawm lub lauj kaub. Preheat qhov cub rau 220 degrees thiab ci cov pob tawb kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd refrigerate rau lawv.
Yeej lub qab zib kom txog thaum khov kho ua npuas, ua ke nrog hmoov qab zib thiab yeej dua. Chop lub neeg rau. Npaj hauv pob tawb thiab garnish nrog txiv pos nphuab.
