Pob kws cov zaub pob ntsev yog qhov zoo heev rau cov zaub nyoos, ua rau lawv muaj peev xwm zoo dua, muaj cua thiab muag muag. Nws saj yog ntsim thiab muag.
Nws yog qhov tsim nyog
- -150 g asparagus
- -150 g pob kws zaub xam lav
- -100 g pickled cucumbers
- -300 g qos yaj ywm
- -2 carrots
- -1 dos
- -3 tbsp. l. txiv roj roj
- -2 tbsp. l. txiv qaub kua txiv
- -salt, kua txob mus saj
- -Zaj li cas nws yuav tau noj ntau
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav dej rau hauv saucepan, rhaub nws thiab ntxiv ntsev thiab kua txob, kua txiv txiv qaub me ntsis. Muab cov asparagus tso rau hauv dej npau npau, ua ntej ntawm txhua qhov tuab, ua noj lub asparagus li 10 feeb, tom qab ntawd tshem nws thiab muab tso rau hauv dej txias rau ob peb feeb. Txiav cov tiav asparagus rau hauv cov ntawv me me.
Kauj ruam 2
Tev lub dos, yaug nws, qhuav nws, txiav rau hauv cubes thiab qhov chaw nyob rau hauv ib qho txuj ci nrog butter. Fry cov dos kom txog thaum muag muag. Txiav lub cucumbers mus rau hauv me me pieces, thiab tev lub carrots, yaug thiab poob rau hauv dej. Boil lub carrots kom txog thaum ib nrab siav, txias thiab txiav mus rau hauv cubes.
Kauj ruam 3
Boil ntxuav qos yaj ywm rau hauv lawv cov tawv nqaij, tev thiab txiav mus rau hauv cubes. Ua ke txhua yam zaub, lub caij nrog txiv roj roj, lub caij thiab ntsev. Muab txhua yam tso rau hauv lub tais zaub xam lav, kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab, tso cov nplooj cag ntoo rau sab saud. Pob kws zaub xam lav tau npaj tiav, Bon appetit!
