Tsis muaj tsev neeg hnub so ua tiav yog tsis muaj cov zaub xam lav nrov no. Muaj ntau txoj kev xaiv zoo rau nws txoj kev npaj, tab sis cov qauv qhia ua noj qab zib rau cov tais no tsis pauv thiab feem ntau qab.
Cov khoom xyaw:
- Cov kua zaub ntsev - 1 pc;
- Nruab nrab qos yaj ywm - 5 pcs;
- Carrots - 3 pcs;
- Loj beets - 1 daim;
- Nruab nrab dos - 1 pc;
- Nqaij qaib qe - 3 pcs;
- Mayonnaise - 1 ntim (200 g).
Npaj:
- Yaug lub qab ntsev salted hauv qab dej, txiav tawm lub taub hau thiab fins, thiab tshem tawm cov entrails. Tom qab ntawd, txiav cov ntses raws txha nraub qaum thiab tshem lub pob loj nrog cov pob txha muaj nqi. Txiav lub herring rau hauv daim me me, thaum tshem cov pob txha me ntxiv.
- Yaug qos yaj ywm, carrots, beets zoo kom tshem tawm cov av thiab zog hauv ib hom. Tom qab qhov kawg ntawm kev ua noj ua haus, tshem tawm cov zaub thiab txias, tom qab ntawd tev lawv.
- Tev lub hauv paus dos thiab txiav rau hauv me me me. Hard-boiled qe thiab txias, tev lawv. Rau zaub xam lav, npaj lub tiaj tiaj noj mov lossis ib qho loj loj.
- Nyob rau hauv qab ntawm zaub mov on ib coarse grater, grate lub qos yaj ywm, on to top qos yaj ywm, muab slices ntawm tws herring thiab dos rau hauv cubes. Tsw muag me ntsis nrog mayonnaise.
- Tom ntej no, zuaj qe qaib thiab tsho tiv no nrog mayonnaise dua. Ib txheej ntawm qe yog them nrog grated carrots, greased nrog mayonnaise thiab zaum kawg txheej yuav tws beets.
- Sab saum toj txheej ntawm beets nrog mayonnaise yuav tsum tau greased ntau nplua nuj tshaj li hauv qab txheej.
- Muab cov zaub mov nrog zaub xam lav tso rau hauv lub tub yees kom tsaus ntuj kom nws so. Sab saum toj thaum muab kev pabcuam, koj tuaj yeem kho kom zoo nkauj nrog cov kaus poom ntsuab peas thiab sprigs ntawm tshuaj ntsuab. Kis rau ntawm cov tiaj tiaj tiaj tiaj nrog daim phiaj, tsis muaj kev puas tsuaj rau xim ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg.
