Herring nyob rau hauv ib lub tsho tiv no pluab tau dhau los ua ib txwm rau yuav luag txhua qhov kev lom zem. Nws tau npaj rau hnub yug, Xyoo Tshiab lub koob tsheej, hnub yug thiab lwm yam xwm txheej. Cov niam tsev hauv npau taws hauv kev npaj ntawm ib lub tsho tiv no, ntxiv cov khoom tshiab thiab tshiab rau hauv lub tais. Thiab los ntawm lub sijhawm rau ib lub sijhawm ntawm herring nyob rau hauv lub tsho tiv no lub tsho zoo nkauj nrog nws cov tshiab thiab saj.
Zaub xam lav "Herring nyob rau hauv ib lub tsho tiv no"
Los npaj cov classic version ntawm cov zaub xam lav no, cov khoom xyaw hauv qab no yuav tsum muaj:
- Atlantic herring - 1 puv;
- qos yaj ywm - 2-3 daim;
- beet hauv paus qoob loo - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- mayonnaise - 150 grams.
Cov zaub xam lav no, yog lawm, yuav pab tau zoo heev, tab sis ntau qhov twb tau siv rau nws lawm. Koj tuaj yeem kho cov tais diav no li cas kom lub tsho plaub txaij hloov ua kom tsw qab thiab cov herring yuav los ua tus tsiaj ntau?
Rau cov dej qab thiab ntau dua kev sib tw, koj tuaj yeem siv herring hauv kev khaws cia. Nws twb muab tsau rau cov txuj lom thiab roj. Nruab nrab ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov zaub, koj tuaj yeem hloov siv cov kaus poom roj nrog mayonnaise. Qhov no tso cai rau lub herring saj nkag mus rau hauv cov khoom noj tau sai dua.
Yog tias koj muaj lub siab xav ntxiv qee qhov piquancy thiab kev paub qab hau rau cov zaub mov no, koj tuaj yeem ntxiv cov khoom xyaw hauv qab no rau hauv herring hauv qab tsho plaub:
- Kua (qaub) - 1 daim;
- carrots - 2 daim;
- walnuts - 50 grams;
- ½ txiv qaub.
Ua noj kom sov los ntawm herring hauv qab tsho tiv no
Thawj kauj ruam yog los npaj zaub rau zaub xam lav. Tubers ntawm qos yaj ywm, carrots thiab beets yuav tsum tau ntxuav zoo thiab hau.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nco ntsoov thaum ua zaub ua noj uas cov qos yaj ywm siv sijhawm tsawg dua li lwm cov qoob loo qoob loo. Yog li ntawd, nws zoo dua rau rhaub nws nyias.
Ncuav cov hauv paus npau npau nrog dej txias rau lub sijhawm luv. Yog li, lawv yuav txias sai dua, thiab nws yuav yooj yim dua rau tu lawv. Meej tev qos yaj ywm, carrots thiab beets. Tom qab ntawv siv coarse grater rau tsuav cov zaub.
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav, txhua cov zaub yuav tsum tau muab grated rau hauv ib lub tais cais.
Tam sim no koj tuaj yeem pib npaj sau rau ntawm seem ntawm txheej. Ua li no, koj yuav tsum tau zom lub herring los ntawm kev khaws cia. Txo cov kua txiv qaub los ntawm daim tawv nqaij thiab cov tub ntxhais, ntxig thiab nphoo nrog cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub. Walnut kernels yuav tsum tau muab tev thiab maj mam kib hauv lub lauj kaub uas tsis muaj roj, thiab tom qab ntawd txias.
Thaum txhua yam khoom rau lub tsho tiv no pluab tau npaj, koj tuaj yeem mus rau qhov kev ua loj. Tso ib txheej ntawm qos yaj ywm tso rau ntawm ib lub tais, ces txheej txheej ntawm dos. Ua daus nrog roj khaws cia.
Tom ntej no txheej hauv txheej pluab yuav tsum ua los ntawm herring, tom qab los ntawm txheej txheej ntawm carrots, txiv apples thiab beets. Thiab tsuas yog tam sim no koj tuaj yeem ua tau pleev xim rau txhua yam nrog mayonnaise. Kho dai ntawm sab saum toj ntawm herring hauv qab ib lub tsho tiv no nrog kib walnuts. Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem rov ua dua txhua txheej hauv zaub xam lav dua.
Rau qhov kawg dai kom zoo nkauj ntawm herring nyob rau hauv pluab lub tsho tiv no, koj tuaj yeem kho cov khoom noj kom sab saum toj nrog pob zeb los ntawm hau beets thiab carrots, ntxiv rau lawv nrog sprigs ntawm parsley.
