Feijoa yog cov txiv ntoo uas tsis txawv uas, nrog nws cov aroma thiab saj, ib txhij zoo li txiv pos nphuab, kiwi thiab txiv puv luj. Nws cov tawv nqaij tart thiab cov nqaij siav muaj cov vitamin C ib yam li zaub fiber ntau thiab pectin. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab sov tau noj hauv paus hauv Lavxias zaub mov noj hnub no, cov kws ua zaub mov tau yoog los npaj cov dej qab zib, jams, zaub xam lav thiab lwm cov tais diav qub los ntawm feijoa rau hnub so thiab noj mov txhua hnub.
Feijoa zaub xam lav
Txhawm rau npaj cov txiv hmab txiv ntoo qub rau cov khoom qab zib, siv cov khoom sib xyaw hauv qab no:
- feijoa (3 pcs.);
- nruab nrab cov txiv qab zib (2 pcs.);
- cov txiv kab ntxwv qab zib (1 pc.);
- Cov kab xiav xiav (2-3 diav);
- cov dej qab zib liab (0.5 iav);
- Suav zaub qhwv (0.5 diav rawg);
- cream nrog rau cov rog ntawm 30% (3 diav);
- vanilla qab zib (2 teaspoon).
Yaug cov txiv hmab txiv ntoo kom huv si hauv dej ntws thiab qhuav ntawm chav tsev kub. Txiav cov feijoa rau hauv cov nyias nyias nrog tev.
Hauv lub feijoa siav, cov nqaij ua kom pom tseeb. Cov txiv ntoo uas tsis muaj lub cev yog dawb thaum txiav, thiab ib qho piam ib qho hloov xim av. Zoo, tab sis txiv hmab txiv ntoo unripe tuaj yeem txia hauv tsev ntawm chav tsev kub.
Tev lub txiv apples, cores thiab noob, txiav rau hauv cov nplais thiab sai sai sib xyaw nrog cov txiv ntoo uas txawv. Tshem tawm cov rind los ntawm tangerine, faib cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv wedges thiab txiav txhua ib nrab hauv ib nrab. Sov cov kua txiv qab zib, tso cov tawv xiav xiav rau hauv nws thiab muab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tso rau saum ib sab.
Muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov mov ua noj. Npog cov tais diav nrog Peking cabbage nplooj (koj tuaj yeem hloov nws nrog zaub xas lav), tom qab ntawd muab cov txiv hmab txiv ntoo sib tov tso rau saum lub txaj ntsuab hauv ib daim ntawv swb.
Npaj cov hnav khaub ncaws: whisk lub hnyav cream, vanilla qab zib thiab ib qho me me (rau koj nyiam) ntawm chilled dessert caw nrog lub khaub rhuab. Ncuav cov tshuaj npaj dhau ntawm zaub xam lav. Yog tias xav tau, cov zaub mov muaj peev xwm maj mam sprinkled nrog toasted sesame noob.
Raw feijoa jam daim ntawv qhia
Ib txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws rau kev ua kom sai sai ntawm cov khoom loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv yog qhov zom cov feijoa nrog qab zib. Txog ntawm daim ntawv qhia rau qhov kev noj qab haus huv no, koj yuav tsum:
- feijoa (1 kg);
- granulated qab zib (1 kg).
Yaug thiab qhuav cov txiv hmab txiv ntoo siav, tom qab ntawd khij lawv hauv rab. Nyob rau hauv kev siv ntawm kev sib tsoo feijoa hauv mashed qos yaj ywm, ntxiv qab zib granulated hauv feem me me. Muab cov tshwm sim loj hauv cov iav sterilized thiab kaw nrog lub hau yas. Thaum lub jam ua jelly-zoo li thiab hloov cov nplua nuj ntsuab xim, koj tuaj yeem noj nws.
Lub masij feijoa delicacy khaws tag nrho cov txiaj ntsig zoo ntawm ib cov txiv hmab txiv ntoo sov. Cov nqaij nyoos ua ke tuaj yeem muab khaws cia rau hauv chav tub yees hauv chav ua noj thiab tuaj yeem siv los kho cov khoom ci hauv qhov tshwj xeeb.
Kab txawv ncuav
Yog tias koj xav ua kom txaus siab rau koj cov qhua nrog kev txiav txim siab tsis yog qhov tseem ceeb, sim sau cov feijoa nrog ib lub ncuav qab zib qab zib. Txog qhov kev sau puv koj yuav xav tau:
- feijoa (0,5 kg);
- nqaij qaib qe (2 pcs.);
- qaub cream (1 iav);
- granulated qab zib (150 g);
- cov hmoov nplej pob kws (2 diav);
- tej jam (3 diav).
Txhaum cov qe rau hauv ib lub taub ntim uas tsim nyog, ua ke nrog qaub cream, granulated qab zib thiab hmoov txhuv nplej, tom qab ntawd tuav txhua yam zoo. Yaug lub feijoa thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Do cov khoom xyaw thiab siv rau txhaws.
Nws raug nquahu kom sau qhib pies nrog feijoa, vim cov txiv hmab txiv ntoo yog cov muag ntau heev thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem ci. Cia cov ua pastry zaum hauv qhov cub li 25 feeb, tom qab ntawd tshem nws, muab ib co txau feijoa rau hauv nruab nrab thiab nphoo nrog hmoov qab zib. Tom qab ntawd ua cov khoom qab zib rau lwm 10-15 feeb.
