Cov taum ntsuab yog cov khoom noj qab haus huv zoo rau cov neeg ntawm txhua lub hnub nyoog. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins A thiab C, nrog rau calcium. Taum taum noj tsis tas yuav muaj kev txawj tshwj xeeb lossis sijhawm. Nws tsis muaj qhov yuav tsum tau defrost nws ua ntej ua noj. Lub butter siv thaum lub caij ua noj yuav ntxiv qhov muag muag thiab qab zib qab zib rau lub tais.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 500 gr. ntsuab taum
- 2 txiv lws suav
- 2 cov dos nruab nrab
- 2 cloves ntawm qej
- 50 gr. butter
- basil
- ntsev
- kua txob
- zaub roj rau kib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov taum tso rau hauv cov dej npau npau npau thiab ua noj rau 10-12 feeb.
Kauj ruam 2
Tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj ruam 3
Tev lub txiv lws suav. Txhawm rau ua qhov no, tso cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov dej rhaub rau 1 feeb, thiab tom qab ntawd mus rau hauv cov dej txias - daim tawv nqaij yuav yooj yim tawm.
Kauj ruam 4
Txiav cov txiv lws suav rau hauv wedges.
Kauj ruam 5
Tev thiab zuaj qhov qej nrog qhov tiaj tiaj ntawm rab riam ua ke.
Kauj Ruam 6
Txuag lub dos kom txog thaum nws yog pob tshab.
Kauj Ruam 7
Ntxiv cov txiv lws suav rau hauv cov dos thiab simmer rau 5 feeb, npog nrog lub hau.
Kauj ruam 8
Muab cov taum tiav hauv lub colander, tom qab ntawd ntxiv rau zaub.
Kauj Ruam 9
Lub caij ua noj nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv qej, basil thiab butter.
Kauj ruam 10
Do thiab simmer kom txog thaum kev sib tw, 5-7 feeb.
Kauj ruam 11
Teem lub tais ua tiav hauv feem thiab txaws nrog tshuaj ntsuab.