Shawarma yog cov khoom noj txom ncauj heev thiab nrawm. Yog tias koj mus tom hav zoov, koj tuaj yeem noj cov shawarma koj tus kheej thiab coj nws nrog koj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 tbsp. hmoov nplej;
- - 800 ml. dej;
- - 3 g poov xab qhuav;
- - 1 tsp. Txiv roj roj;
- - 0,5 tsp ntsev;
- - 150 ml. qaub cream;
- - mustard;
- - 50 g ntawm cheese;
- - 1 lub mis qaib;
- - 1 txiv lws suav;
- - 1 lub khob noom;
- -Ib lub taub hau zaub qhwv;
- - Cov kua ntses.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum npaj kom txhij. Ua ntej tshaj plaws, pita qhob cij tau npaj. Txhawm rau npaj cov ncuav pita, koj yuav tsum tov ntsev, hmoov thiab poov xab. Ua ib lub qhov hauv qhov sib tov thiab hliv dej. Knead lub mov paj. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev npaj lub khob noom cookie, ntxiv ib me nyuam diav ntawm txiv roj. Sau ntawv tiav lub khob noom cookie ua tiav rau hauv qhov chaw sov rau 2 teev.
Kauj ruam 2
Muab tev tawm ib lub pob me me ntawm lub khob noom cookie los ntawm lub khob noom cookie tam sim no thiab dov nws mus rau hauv cov txheej txheej. Siv lub koob yob, hloov lub khob noom cookie dov mus rau hauv lub yias kub thiab maj mam kib ntawm ob sab. Npaj ncuav pita yuav tsum tau maj mam sprinkled nrog dej txias kom nws tsis tawg.
Kauj ruam 3
Mus rau qhov kev npaj ntawm txhaws. Cov nqaij qaib mis yuav tsum txiav mus rau hauv me me, muab tso rau hauv lub khob thiab npog nrog kua ntses. Marinate lub mis rau 15-20 feeb. Fry cov nqaij qaib mis marinated rau hauv ib lub lauj kaub.
Kauj ruam 4
Npaj cov ntses shawarma. Rau cov kua ntses, koj yuav tsum sib tov qaub cream, mustard thiab cheese.
Kauj ruam 5
Finely chop lub cabbage. Quav dib thiab lws suav.
Kauj Ruam 6
Grease lavash nrog kua txob. Tso cov zaub qhwv, nqaij qaib, dib thiab lws suav rau nws. Qhwv pita mov ci. Shawarma yog npaj txhij.