Lub siab yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins, minerals, amino acids, suav nrog folic acid. Folic acid yog qhov tseem ceeb rau kev tsim kho lub cev tiv thaiv kab mob thiab cov ntshav hematopoietic thiab yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb rau kev txhim kho intrauterine tag nrho. Yog li no, lub siab yog qhov zoo rau cov menyuam uas muaj menyuam hauv plab thiab muaj menyuam yaus. Feem ntau yog lub siab yog noj nyob rau hauv qaub cream. Nws muab cov zaub mov muag muag thiab txo qhov mob siab ntawm lub siab.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 0.5 kg nqaij qaib lossis nqaij nyug siab,
- 1 lub txiv mab liab loj
- 3 dos,
- 4 diav 25-30% qaub cream,
- ntsev,
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub siab kom huv si. Txoj hauv kev zoo dua, tsau nws hauv dej rau ib teev. Tshem tawm lub siab los ntawm cov yeeb yaj kiab thiab cov kua tsib. Txiav rau hauv cov thawv me me lossis cov ntoo. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, cia zaum li 5 feeb.
Kauj ruam 2
Thaum lub siab so, npaj cov dos thiab carrots. Txiav lub dos rau hauv cov nplaib lossis ib nrab ntawm ib ncig. Kib. Thaum cov dos loj yog xim av daj, ntxiv cov zaub ntug hauv paus rau lub piab. Uantej yuav ntxig nws ntawm daim ntxhib. Simmer lub dos thiab carrots kom txog thaum lub carrots tsim kua txiv.
Kauj ruam 3
Poob daim ntawm daim siab hauv cov hmoov nplej, kib hauv lub lauj kaub rau hauv cov roj roj kom txog thaum ua tiav cov ntawv ci. Ntxiv cov dos thiab carrots rau daim siab. Npog lub lauj kaub nrog hau. Simmer tshaj tsawg cua sov rau 15 feeb. Yog tias tsis muaj kua txiv los ntawm zaub rau qhov cub, ntxiv dej. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lub siab tsis hlawv.
Kauj ruam 4
Tom qab 15 feeb, ntxiv qaub cream rau lub tais. Zoo dua coj 25-30% qaub cream. Rustic qhob kua txob qab zib zoo meej rau kev ua noj. Koj tuaj yeem nqa khw muag khoom noj qaub, tab sis kuj tseem muaj qhov feem pua ntawm cov rog. Simmer lub siab nrog zaub nyob rau hauv qaub cream rau lwm 10 feeb dua li tsawg cua sov. Tsis txhob overexpose lub zaub mov dhau qhov hluav taws kub. Lub siab tuaj yeem ua rau tawv ncauj thiab ua mov.
Kauj ruam 5
Cov zaub mov yuav luag npaj txhij. Txheeb xyuas nws rau qhov ntau ntawm ntsev. Tsis txhob hnov qab ntsev rau daim siab ua ntej ua noj. Ntsev cov zaub mov uas koj nyiam.
Kauj Ruam 6
Ua kub. Cov nplooj siab hauv qaub cream mus zoo nrog qos yaj ywm hau los yog buckwheat porridge. Muab cov zaub mov tso rau ntawm daim phiaj, garnish nrog tshuaj ntsuab tshiab.