Rau cov neeg niaj hnub, cov qe nyob ib qho chaw tseem ceeb hauv nws cov khoom noj. Peb noj cov nqaij qaib, quail, gus thiab os qe. Scrambled qe yog nrawm thiab yooj yim ua noj. Tab sis muaj ntau yam zaub mov txawv nyob rau hauv uas koj xav tau ntxiv cov nqaijrog sib txawv los yog yolks. Ntsej muag meringues, soufflés, cream rau khoom qab zib, pancakes nrog cov nplawm protein, ib feem ntawm roj rau kib nqaij thiab ntses. Yog li no, rau tus niam tsev niaj hnub, kev txawj faib cov qe qaib rau hauv cov khoom siv yog tsuas yog tsim nyog thiab tseem ceeb heev.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- qe
- riam
- ob lub ntim
- qe cais
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias koj tau ntsib txoj haujlwm nrog cov protein sib cais, tom qab ntawd koj muaj ob peb txoj kev xaiv. Qhov yooj yim thiab yooj yim yog siv cov cuab yeej tshwj xeeb uas tau tsim los ntawm tus neeg niaj hnub rau qhov no. Separator rau cov qe. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm nws cov kev ua yog yooj yim heev, cov protein ntws los ntawm yolk. Cov tshuab hluav taws xob no muaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm mugs, daim hlau thiab rab diav. Koj tuaj yeem ua ib qho yooj yim ntawm cov khoom siv uas pov tseg ntawm koj tus kheej. Muab cov hnab ntim ntawv, txiav tawm ntawm cov ntse kawg, thiab ntxig rau hauv lub khob. Txhaum cov qe rau hauv ib lub hnab. Cov dawb yuav ntws mus rau hauv lub khob, tab sis nkaub yuav tseem nyob.
Kauj ruam 2
Muaj cov sib cais uas yuav tsis tsuas yog pab koj xwb, tab sis kuj tseem txhawb nqa koj!
Kauj ruam 3
Tab sis txhawm rau cais cov protein los ntawm txhais tes, koj xav tau kev txawj ntawm koj ob txhais tes thiab ob lub ntsej muag ntawm lub plhaub.
Kauj ruam 4
Tso ob lub tais nyob ntawm koj xub ntiag. Muab sab tes tuav ntawm lub qe ntawm koj sab laug. Coj ib rab riam ntse thiab sab hauv sab tes xis.
Kauj ruam 5
Nres qhov chaw nruab nrab ntawm lub qe plhaub dhau ib lub thauv kom lub khauj khaum hauv nruab nrab. Qhov tseem ceeb ntawm no yog tsis tsoo lub nkaub nws tus kheej! Tom qab ntawd maj mam tsoo lub plhaub mus rau hauv ob lub halves. Lub qe dawb yuav ntws dhau lub plhaub ncaj qha mus rau thawj lub tais.
Kauj Ruam 6
Ncuav lub nkaub qe maj mam mus rau lwm qhov ib nrab ntawm lub plhaub kom ua kom cov seem uas seem dawb. Muab cov nkaub tso rau hauv ib lub taub thib ob. Yog tias koj xav tau cais cov protein ntau, ua nws hla lub tais nyias txhua lub sijhawm. Nws tsuas yog tias yog los ntawm lub caij nyoog txawm ib tee ntawm lub qe poob rau hauv cov dawb, nws yuav lwj thiab yuav tsis nkag mus ua npuas dej. Txoj kev no, koj ua rau koj tus kheej tiv thaiv tsis ua tiav. Tsheb nqaj hlau thiab koj yuav ua tiav!
