Pea puree muaj ntau yam khoom siv muaj txiaj ntsig uas tsim nyog rau tib neeg lub cev. Pea puree tuaj yeem yog qhov kev kawm ywj pheej ntawm hnub yoo mov lossis ua kom qab thiab noj qab nyob zoo rau cov nqaij. Nws mus zoo nrog nqaij qaib, nqaij npuas, nqaij nyug thiab luav. Tsuas yog cov noob taum siv sijhawm ntev ntev los ua noj, tab sis tus qeeb qeeb mam li pab txo nws lub sijhawm siav.
Pea puree hauv qhov cub qeeb qeeb
Raws li daim ntawv qhia no, nws yooj yim heev los ua kom cov noob taum qhuav, koj tsis tas yuav ntxiv ib qho dab tsi ntxiv rau cov tais: kib hauv kib yuav txaus.
Cov khoom xyaw:
- 2 khob noob taum qhuav;
- 2 dos;
- 4 khob dej;
- roj rau kib;
- ntsev.
Tev lub hauv paus dos, tsuav lawv kom huv thiab muab kib rau hauv cov roj sunflower: ua li no, muab cov dos uas tau npaj lawm tso rau hauv lub tais ntau, ncuav roj rau saum toj thiab tig rau hom "ci" li 30 feeb.
Thaum lub hauv paus dos loj yog noj, muab cov taum pauv. Rau mashed qos yaj ywm, ib lub paj ntsuab lossis daj ntau yam zoo dua. Tso dej yaug nws hauv qab dej ntws, tso rau hauv lub tais tob thiab npog nrog dej. Cov taum yuav tsum swell me ntsis ua ntej cov dos loj.
Tso cov dos uas tau npaj lawm rau hauv ib lub tais, thiab muab cov taum pauv rau hauv lub tais multicooker, sau nws nrog dej txias, ua noj hauv hom "Chav ua noj". Thaum cov ntsiab lus ntawm lub tais tuaj rau rhaub, muab hom "Stew" rau li 50 feeb.
Hloov cov taum tiav rau hauv rab thiab tsoo kom txog thaum tus, tom qab ntawd rov qab rau lawv mus rau hauv multicooker, ntxiv cov dos uas tau npaj tseg, ntsev kom saj thiab ua noj ntxiv rau ib nrab teev hauv "Stew" hom.
Ua kub kub, los yog garnish nrog tws tshiab tshuaj ntsuab nyob rau sab saum toj.
Pea puree hauv qhov cub multicooker-nias
Cov tais diav ua noj ua haus ntawm multicooker-pressure cooker khaws lawv cov khoom tseem ceeb. Yog li lub pea puree yuav tig mus ua kev sib tw, qab, noj haus thiab muaj ntxhiab heev.
Cov khoom xyaw:
- 1 khob ntawm peas;
- 2 khob dej;
- 1 lub zaub ntug hauv av;
- 4 cloves ntawm qej;
- 3 tbsp. dia roj zaub;
- dill, parsley, ntsev.
Txhawm rau ua kom qos yaj ywm rau hauv lub qhov cub multicooker-siab, nws yog qhov tsim nyog yaug thiab tsau cov taum pauv hauv dej txias thaum hmo ntuj. Yog tias koj tsis muaj lub sijhawm los ua qhov no, tom qab ntawd sim muab cov taum ntxuav hauv dej rau tsawg kawg 3 teev.
Ntws dej ntawm cov qoob, yaug cov cereals, muab tso rau hauv lub tais multicooker, sau nrog dej npau npau npau. Tso cov multicooker tso rau hom "Stew", ua kom cov nqaij dawb rau ntev li 40 feeb.
Tev cov carrots, mince lawv nrog qej thiab tshuaj ntsuab, lossis tsuav lawv hauv rab. Zom cov taum tiav nrog ib rab thiab sib tov nrog cov zaub zaws. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj, koj tuaj yeem ntxiv ib qho txuj lom uas muaj ntxhiab, do.
Yog tias pea puree tuab heev, koj tuaj yeem zom nws nrog dej thiab rov qab ntaus ntxiv nrog rab. Ua tam li ib txoj haujlwm tseem ceeb lossis ua ib sab zaub mov.
