Qhov feem ntau nyiam thiab qab tshaj plaws tais yog npaj rau lub Xyoo Tshiab lub rooj. Feem ntau cov feem ntau, cov niam tsev siv cov zaub mov txawv rau cov zaub xam lav txawv, xws li "Malachite Hlua Tes", "Harmony ntawm Saj" lossis zoo sib xws hauv qhov qub. Xyoo Tshiab cov zaub nyoos yog feem ntau ntau multicomponent thiab theej ua haujlwm.
Cov zaub xam lav, daim ntawv qhia uas tau muab rau hauv qab no, tuaj yeem sib tw nrog lub meej mom nrog nws cov kws lij choj rau txoj cai los qhia tawm ntawm lub rooj noj mov.
Harmony ntawm saj zaub xam lav
Qhov no yog ib qho zaub mov ntau yam, muaj nyob hauv calories ntau, tab sis nws qab kawg. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- pitted tau cov txiv ntseej - 200-250 g;
- Dutch cheese - 300 g;
- champignons - 300 g;
- dos - 1 pc.;
- nqaij qaib fillet - 300 g;
- tshiab cucumbers - 2-3 pcs.;
- mayonnaise - 200 g;
- zaub roj - 50 ml;
- hauv av dub kua txob - 1/3 tsp;
- ntsev - mus saj;
- parsley.
Ua ntej tshaj, cuam tshuam nrog kev npaj zaub thiab nceb, uas yog, pib nrog dos, tev thiab yaug lawv, tom qab ntawd muab lub sijhawm rau cov dos. Txiav cov dos qhuav rau hauv me me. Fresh cucumbers tseem yuav tsum tau ntxuav thiab ziab ua ntej, thiab tom qab ntawd txiav mus rau hauv nruab nrab daim. Cais 150 grams los ntawm tag nrho cov loj ntawm cov txiv ntseej thiab txiav lawv mus rau ib nrab ntawm ib puag ncig. So cov nceb nrog daim ntaub qhuav thiab tom qab ntawd txiav txhua cov nceb ua 6-8 daim.
Npaj frying lauj kaub rau frying zaub, ntxiv roj thiab txuag cov tws dos. Thaum cov dos tau txhais, ntxiv cov tws nce mus rau lub lauj kaub thiab kib kom txog thaum kev sib tw.
Yaug lub nqaij qaib fillet kom zoo, muab tso rau hauv saucepan nrog dej qab ntsev thiab ua noj fillet kom txog thaum kev sib tw. Thaum ua noj ua haus, ntxiv av dub kua txob rau lub lauj kaub. Tshem tawm cov nqaij qaib cov nqaij qaib uas ua los ntawm lub lauj kaub, cia nws txias, tom qab ntawd txiav cov nqaij me me (koj tuaj yeem siv cov hlua me me). Tshaj tawm cov Dutch cheese hauv ib lub thawv cais rau ntawm grater nrog qhov nruab nrab.
Xaiv hom zaub xam lav loj. Pib muab cov khoom noj npaj rau lub tais rau hauv txheej: txheej txheej ntawm cov txiv ntseej, tom qab ntawd txheej ntawm nceb kib nrog dos, txheej tom ntej yuav tsum yog los ntawm tshiab tshiab, tom qab ntawd txheej txheej ntawm nqaij qaib fillet. Tso cov txheej txheej kawg ntawm tshij cheese. Thaum nteg tawm txhua txheej, lo tiv thaiv nws cov roj nrog mayonnaise, ntxiv hauv av kua txob thiab ntsev yog tias xav tau. Tsis txhob npog lub cheese kawg txheej nrog hnav khaub ncaws.
Tom qab sib kis dhau cov zaub xam lav, xa cov zaub mov mus rau lub tub yees kom tsau thiab txias rau ob peb teev. Ua kom haum rau kev npaj txhij-ua Harmony ntawm Saj salad nrog tag nrho cov txiv ntseej, zaub txhwb qaib thiab ua haujlwm rau Xyoo Tshiab lub rooj.
Lwm daim ntawv qhia zaub xam lav npaj tau kom muaj kev sib tw rau lub npe ntawm Xyoo Tshiab cov tais. Nws sib haum xeeb ua ke zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
Malachite kauj-toog npab nyias
Los npaj no ua noj delight, koj yuav tsum:
- tawv cheese - 150 g;
- mayonnaise - 200 g;
- raisins - 100 g;
- walnuts (tev thiab crushed) - 100 g;
- carrots - 2 pcs.;
- qej (cloves) - 2 pcs.;
- kiwi - 2 pcs.;
- qe - 3 pcs.;
- ntsev kom saj.
Boil nyuaj-hau qe, txias, tshem lub plhaub thiab tom qab ntawd tsuav. Yaug lub carrots, rhaub, ces txias. Tev thiab txiav mus rau hauv me me. Tev cov txiv ntoo kiwi los ntawm daim tawv nqaij tawv, tom qab ntawd txiav rau hauv cov thawv zoo nkauj. Txiav cov tawv cheese ua co ntxig rau ntawm lub grater. Tev lub qej cloves, yaug thiab dilute nrog nias. Zog cov raisins hauv dej npau, 20 feeb yog txaus rau qhov txheej txheem no. Quav Walnut, tev thiab tsuav ua tej daim me me.
Tam sim no muab cov khoom sib xyaw hauv qab no rau kev hnav khaub ncaws: grated cheese, steamed raisins, tws qej, thiab cov txiv ntoo ci. Lub caij qhov sib tov nrog mayonnaise thiab sib tov dua.
Muab rooj noj mov ua ke, tso ib lub khob rau hauv plawv thiab npaj txhua cov zaub xam lav ib puag ncig lub khob. Tso cov khaubncaws sab nraud povtseg raws li kev txiav txim raws li hauv qab no: carrots, txheej txheej ntawm kev npaj hnav khaub ncaws, txheej txheej ntawm lub qe siav, dua ib txheej ntawm kev hnav khaub ncaws. Tso cov kiwi cub hauv lub xeem txheej. Thaum kawg ntawm kev tso tawm cov zaub xam lav, ua tib zoo tshem lub khob thiab muab cov tais nrog Malachite Bracelet nyias nyob rau hauv lub tub yees rau 1-1.5 teev.
