Ltalis suav tias yog qhov chaw yug ntawm pizza, tab sis hnub no hom zaub mov no tau hlub los ntawm cov pej xeem ntawm txawv teb chaws. Nws yog qhov zoo rau khoom noj txom ncauj, noj mov hauv tsev neeg lossis tau sib tham nrog cov phooj ywg. Thiab kom tsis txhob siv sijhawm ntau rau kev npaj nws, koj tuaj yeem ua qab pizza qab nrawm.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 150 ml dej;
- - 300 g hmoov nplej;
- - 50 g ci hmoov rau ua khob noom cookie;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - 1 tbsp. diav ntawm txiv roj roj.
- Txog kev sau:
- - 3 txiv lws suav;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm txiv roj roj;
- - ib de ntawm basil;
- - 100 g mozzarella;
- - 100 g salami lossis nqaij npuas kib;
- - 1 diav ntawm fennel noob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov hmoov nplej thiab hmoov ci, ntxiv dej, ntsev thiab txiv roj roj rau lawv. Knead lub mov paj. Ntxiv me ntsis ntxiv dej thiab hmoov ua kom lub khob noom cookie ywj heev. Tso nws nyob rau ntawm chav tsev kub li 15 feeb.
Kauj ruam 2
Yob tawm ib lub ncuav mog qab zib tsis ntau tshaj 1 cm tuab los ntawm lub khob noom cookie. Muab tso rau hauv lub lauj kaub kib nrog cov tes tuav refractory, tom qab muab tshuaj txhuam nrog roj txiv roj, thiab muab tso rau ntawm cov cua kub tsawg. Qhov no yuav xim av hauv qab ntawm pizza txawm tias ua ntej muab tso rau hauv qhov cub, yog li ntawd lub tais yuav ua kom nrawm dua.
Kauj ruam 3
Thaum lub lauj kaub ua cua sov, tso cov kua txw ncuav, salami thiab mozzarella rau ntawm lub khob noom cookie. Lub caij nrog ntsev, drizzle nrog txiv ntseej roj, nphoo nrog cov noob basil thiab fennel.
Kauj ruam 4
Teeb lub qhov cub rau qhov chaw grill. Preheat nws zoo thiab tso cov pizza pan hauv nws. Ci rau 10-15 feeb, kom txog thaum lub crust yog browned thiab cheese yog melted. Ua cov pizza tiav lawm kub.
