Cov ntawv qhia no zoo tshaj plaws rau cov neeg uas tab tom nrhiav tom qab noj lawv. Cov taum ntsuab muaj nyob rau txhua xyoo puag ncig thiab tsis poob lawv cov khoom tseem ceeb hauv qab txawm tias khov. Thiab noob hnav noob ua ke nrog txiv roj roj yuav yog lub hauv paus zoo rau marinade.
Nws yog qhov tsim nyog
- - cov taum ntsuab (220 g);
- - tuab kua ntses (2, 5 tbsp. L.);
- - kua txiv hmab txiv ntoo vinegar (7 ml);
- Sugar mus saj;
- - txiv roj roj (7 ml).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum npaj txhua yam khoom xyaw. Txhawm rau ua qhov no, noj cov taum ntsuab, yaug txhua qhov zoo, thiab tom qab ntawd tsuav nws mus rau hauv me me. Tso cov kua zaub rau ntawm lub qhov cub ci, ntxiv dej thiab hloov taum. Ua noj kom txog thaum cov taum ib nrab muag.
Kauj ruam 2
Muab cov taum tso rau hauv lub colander thiab cia kom dej ntws tawm. Toast lub noob hnav nyob rau hauv tob tob skillet. Nco ntsoov do cov noob tas li nrog tus ntoo spatula, zoo li noob hnav noob tuaj yeem hlawv tau sai. Thaum lub noob hnav npaj txhij, hloov lub noob mus rau taum thiab do.
Kauj ruam 3
Thaum lub noob taum ntsuab tab txias, npaj rau yav tom ntej hnav khaub ncaws. Hauv ib lub tais me me tab sis sib sib zog nqus, muab cov qab zib, dej qab zib, kua ntses thiab txiv roj roj ua ke. Whisk kom huv si. Rau qhov hloov pauv, tws qej tuaj yeem raug ntxiv rau kev hnav khaub ncaws, thiab cov nyiam nyiam ntsim feem ntau tso ib rab koob ntawm kua txob liab hauv cov zaub xam lav zoo li no.
Kauj ruam 4
Ncuav lub txiaj ntsig marinade rau hauv cov noob taum nrog noob hnav noob, do zoo thiab muab tso rau hauv qhov chaw txias rau cov infusion. Cov zaub mov yuav npaj txhij hauv 20-40 feeb. Cov cuab yeej ua noj no zoo nkaus li zoo rau ntawm lub rooj ob qho tib si raws li ib sab zaub mov thiab ua ib qho zaub mov ywj siab.
