Shish kebab yog tais zaub mov uas zoo rau kev ua noj ua haus sab nraum zoov txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Muaj ntau ntau ntawm cov zaub mov txawv rau barbecue marinade. Nrog kev tawm tshiab ntawm cov txuj lom tshiab thiab cov khoom lag luam nyob rau hauv txee ntawm cov khw muag khoom niaj hnub, kebab nyiam pib tsim txoj hauv kev tshiab ntawm kev npaj cov nqaij ntxhiab. Ib qho ntawm cov kev xaiv tshiab rau kev ua barbecue marinade yog mayonnaise nrog kua txiv txiv qaub.
Nws yog qhov tsim nyog
nqaij npuas, mayonnaise nrog txiv qaub kua txiv, 1 dos, ob peb cloves ntawm qej, kua txob dub, ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqaij npuas yog cov nqaij noj uas feem ntau siv rau cov ci nqaij. Qhov no feem ntau yog vim nws qhov pib sib tw. Txawm li cas los xij, ntau yam cuam tshuam cov saj thiab tawv ntawm cov nqaij siav dhau ntawm qhib hluav taws. Ua ntej txhua yam, nws yog marinade. Lub tswv yim ntawm kebab nyiam ntawm cov ncauj lus no txawv. Qee tus neeg nyiam marinate cov nqaij hauv lawv cov kua txiv, lwm tus siv ntau yam khoom sib xyaw ua marinades. Nws ntseeg tau tias cov kua txiv qaub ua rau cov nqaij muaj kua ntau dua thiab ua kom zoo nkauj, uas yog vim li cas tsis ntev los no cov chaw ntawm mayonnaise nrog ntxiv ntawm txiv qaub kua txiv rau kev npaj tov rau marinating kebabs tau nce ntau dua.
Kauj ruam 2
Ntau cov neeg tsim khoom lag luam niaj hnub muab cov qhua tuaj noj mov ntau hom mayonnaise nrog kua txiv qaub. Rau cov nqaij marinating, koj tuaj yeem xaiv cov khoom lag luam los ntawm cov neeg tsim khoom, qhov tseem ceeb yog qhov muaj qhov cim ntawm qhov sib ntxiv ntawm cov kua txiv qaub. Mayonnaise yog kom huv si nrog tws dos thiab qej. Ntxiv ntsev thiab qhov tsim nyog ntawm cov kua txob dub los saj. Nqaij kebab marinade yog npaj txhij.
Kauj ruam 3
Npaj cov nqaij npuas - yaug cov nqaij kom huv thiab qhuav rau ob peb feeb. Koj tuaj yeem siv ntaub so tes lossis ntawv so tes rau qhov no. Nws yog qhov zoo dua los txiav cov nqaij npuas rau hauv me me. Tom qab ntawd cov nqaij yog pw hauv ib lub tais uas muaj marinade. Nqaij npuas yuav tsum nyob hauv qhov sib tov ntawm mayonnaise, dos thiab txuj lom rau tsawg kawg plaub caug feeb. Txhawm rau cov nqaij los soak hauv lub marinade, sib xyaw cov nqaij npuas ua kom huv hauv marinade.
Kauj ruam 4
Tom qab lub sijhawm marinating tau elapsed, nqaij npuas yog npaj txhij rau kev ua noj ntxiv. Nqaij cov nqaij yog txhawm rau ntawm cov neeg nyias nyiam nyias, yog tias xav tau, lawv tuaj yeem hloov nrog cov dos lossis zaub. Lub sijhawm muab cov sijhawm rau grill feem ntau tsis pub dhau 30 feeb. Muag nqaij npuas shish kebab marinated nrog mayonnaise thiab kua txiv txiv qaub yuav rov hais dua mus rau txhua tus hlub sab nraum zoov.
