Zib ntab tsis yog ua qab qab xwb, tab sis kuj yog khoom qab zib kom zoo. Nws tuaj yeem noj nws tus kheej lossis ntxiv rau qab zib lossis khob noom cookie kom ci cov ncuav qab zib. Zib ntab yuav muab koj cov khoom ntxiv tshwj xeeb rau kev tsw.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau cov khoom qab zib zib ntab:
- - 300 g ntawm zib ntab;
- - 250 g ntawm roj;
- 100 g suab thaj;
- 3 lub qe;
- 300 g hmoov.
- Rau txiv hmab txiv ntoo candied:
- - txiv qaub los yog txiv kab ntxwv zest;
- - 3 tbsp. Sahara;
- - 3 tbsp. dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua lus Askiv zib muv. Ua li no, muab 250 g ntawm zib ntab tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog ib txheej tsis lo, ntxiv tag nrho cov suab thaj, ntxiv butter txiav rau hauv cubes. Tshav kub dhau qhov tsawg kawg kom sov kom txog thaum tag nrho cov khoom yaj thiab yaj hloov mus rau hauv ib pawg. Tom qab ntawd nce qhov kub thiab coj cov dej sib tov rau ib lub rhaub; nws yuav tsum tau tuab me ntsis. Tom qab ntawd txias qhov sib tov.
Kauj ruam 2
Ncuav cov qe rau hauv ib lub tais cais thiab yeej maj mam nrog rab nplawm los yog rab rawg. Ncuav lawv mus rau hauv qhov twb txias ntau ntawm butter thiab zib ntab thiab sib tov. Tom qab ntawd pib ntxiv cov hmoov nplej rau lub khob noom cookie, maj mam, 1-2 diav ib zaug, kom tsis muaj daim ntawv qog. Lub khob noom cookie uas tsim tawm yuav tsum tsis txhob ntom - nws tuaj yeem sib kis tau.
Kauj ruam 3
Grease ib lub tais ci nrog roj, ncuav lub khob noom cookie rau hauv nws. Thaum lub sij hawm ci, lub ncuav mog qab zib tuaj yeem nce mus rau qhov loj me, yog li koj yuav tsum tsis txhob sau daim ntawv ua tiav nrog lub khob noom cookie - ib feem peb ntawm qhov siab ntawm sab yuav tsum nyob ywj pheej. Tso cov ncuav qab zib tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau 30-40 feeb. Qhov qib ntawm tsis zoo tuaj yeem txiav txim siab los ntawm kev chob lub khob noom cookie nrog rab rawg lossis tus pas txhuam hniav - nws yuav tsum qhuav, tsis muaj kab ntawm cov khob noom cookie nyam.
Kauj ruam 4
Tshem cov khoom qab zib tiav los ntawm cov pwm, tsis tas tos kom nws txias. Qhov no yuav tsum tau ua kom lub khob noom cookie tsis muaj sijhawm los lo. Npaj cov zib ntab zib ntab rau cov khoom qab zib. Sov cov zib ntab ntxiv los ntawm lub khob noom cookie thiab maj mam txhuam rau sab saum toj thiab ob sab ntawm lub ncuav mog qab zib nrog nws. Tso rau kom txias. Cov khoom qab zib npaj txhij rau noj thaum cov zib ntab cov dej txias. Lub ncuav qab zib yog qhov zoo tshaj plaws nrog freshly brewed Lus Askiv cov mis nyuj tshuaj yej.
Kauj ruam 5
Tus thawj daim ntawv qhia tuaj yeem ua tiav raws li koj saj. Piv txwv li, txiv hmab txiv ntoo candied yog ib qho zoo ntxiv rau lub khob noom cookie. Koj tuaj yeem ua koj tus kheej los ntawm txiv qaub lossis txiv kab ntxwv tev. Muab nws tshem tawm ntawm cov txiv ntoo, txiav ua ib daim hlab. Ua cov qab zib nrog cov dej thiab qab zib yooj yim. Boil yav tom ntej candied txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv nws rau 10 feeb. Tom qab ntawd txias thiab ntxiv rau lub khob noom cookie nyob rau theem kawg ntawm kev ua noj.
