Yog tias koj xav thov koj cov neeg hlub nrog lub ncuav qab zib qab thiab tib lub sijhawm siv sij hawm ntau heev los npaj nws cov khoom noj, koj yuav tsum tau them nyiaj rau daim ntawv qhia no. Lub khob noom cookie tau npaj tau yooj yim thiab yooj yim, zoo li txhaws, tab sis cov ncuav mog qab zib hloov tawm kom ua tsis tshua nyiam thiab muaj ntxhiab.
Cov khoom xyaw:
- 300 g nplej hmoov nplej;
- 230 g granulated qab zib;
- ob peb lub qe qe;
- 400 g ntawm tsev cheese (nyiam dua 4% rog);
- 200 g qaub cream;
- 2 teaspoon ntawm ci hmoov
- ¼ teaspoon ntawm vanillin;
- 100 g ntawm nyuj roj;
- 0.5 kg blueberries.
Npaj:
- Ua ntej koj yuav tsum npaj lub ncuav khob noom cookie. Txhawm rau ua qhov no, nyob rau hauv lub thawv ntim txaus txaus, nws yog qhov tsim nyog los sib tov ua hmoov, vanillin, hmoov nplej thiab cov qab zib granulated. Tom qab ntawd ua kom mos nyuj butter thiab qe ntxiv rau qhov loj. Txhua yam yog muab huv huv los ntawm txhais tes lossis nrog tus tov khoom siv lub khob ua noj ua ke.
- Txawm li cas los xij, lub khob noom cookie yuav tsis tau txais txoj kev paub tam sim ntawd. Thaum xub thawj nws yuav yog tus me quav. Tab sis nrog kev sib txuas ntxiv, nws yuav dhau los ua ntau dua thiab muag muag thiab cov qog loj yuav tsim. Koj yuav tsum sim tso lawv ua ke, kom koj tau txais ib pob.
- Tom qab ntawd koj yuav tsum npaj ib daim ntawv uas yuav siv los ci lub ncuav mog qab zib. Nws yuav tsum tau npog nrog ntawv confectionery, thiab thaum tsis muaj nws, koj tuaj yeem pleev rau hauv qab thiab sawv ntawm daim foos nrog butter.
- Tom ntej no, lub khob noom cookie yog nteg tawm hauv daim ntawv npaj thiab maj mam, nrog kev pab ntawm txhais tes, nws tau muab cov tsos ntawm phaj, uas yuav tsum muaj npoo. Nco ntsoov tias koj yuav tsis muaj lub gusts loj ntawm lub khob noom cookie.
- Tom qab lub lauj kaub ua ncuav npaj txhij, koj yuav tsum laum nws nrog rab rawg thiab xa nws mus rau qhov cub preheated rau 180 degrees. Ci lub khob noom cookie rau txog 10 feeb, tom qab uas nws yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm qhov cub.
- Thaum lub khob noom cookie ci, koj yuav tsum npaj lub txhaws. Qhov no tsis tas yuav muaj kev txawj tshwj xeeb thiab kev paub. Txhua yam koj xav tau yog muab sib xyaw vanillin, qaub cream, tsev cheese, ua ntej ntxuav thiab qhuav, thiab cov qab zib granulated. Tom qab lub txiaj ntsig huab hwm coj kom huv si, nws tuaj yeem pw hauv pwm nrog mov paj.
- Tom qab ntawd lub ncuav mog qab zib muab tso rov qab rau hauv qhov cub. Nyob ntawd nws yuav tsum muab ci rau ib nrab ib teev, tab sis qhov kub yuav tsum zoo li qub. Tom qab nws tau npaj tiav, nws yuav tsum tau cia kom txias me ntsis, vim tias lub ncuav sov yog qhov qab tshaj li ib qho kub.
