Tsis tas yuav muab koj cov zaub mov uas koj nyiam noj thaum hnub nrawm. Chebureks tseem tuaj yeem siav hauv Lent, koj tsuas yog yuav tsum tau hloov cov nqaij txhaws nrog lwm qhov, piv txwv li, zaub qhwv.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - hmoov nplej - 700-800 g;
- - dej - 500 ml;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - 2 dia roj zaub.
- Txog kev sau:
- - zaub qhwv - 300 g;
- - dos - 1 pc.:
- - carrots - 1 pc.;
- - 0.5 teaspoon ntawm turmeric;
- - zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau txhawm rau ua cov khob noom cookie ua haujlwm, maj cov hmoov nplej ua ke nrog ntsev ua ntej. Yog li, nws yuav tau noo nrog cov pa thiab cov khoom ci yuav tig tawm los ua kom tsis qab thiab nqaij. Rhaub dej, nchuav 2 dia roj zaub rau hauv nws. Ntxiv cov hmoov nplej, nplawm tas li, thiab simmer kom txog thaum koj muaj qhov ci ci. Sib tov lub khob noom cookie kom huv si, zuaj, puab npas thiab muab ntim rau hauv hnab yas lossis qhwv ntawv yas. Tso rau kom txias.
Kauj ruam 2
Npaj lub txhaws. Quav cov zaub qhwv nyias. Tev thiab finely chop lub dos, tev thiab grate lub carrots. Ncuav qee cov roj zaub rau hauv cov kua zaub, muab cov dos thiab kib nws kom txog thaum ib nrab siav (dos yuav tsum ua kom pob tshab), ntxiv cov grated carrots, turmeric thiab kib txhua yam ua ke. Ntxiv cov zaub qhwv, npog cov skillet nrog lub hau thiab simmer txhua yam ua ke kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Knead lub khob noom cookie, yob nws tawm ntawm daim nyias nyias thiab txiav tawm voj voog ntawm tib lub taub. Koj tuaj yeem siv ib lub phaj me me lossis kua ntses los ua tus qauv.
Kauj ruam 4
Qhov chaw 1 heaped tablespoon ntawm ib sab ntawm txhua flatbread. Npog nrog lub khob ib nrab ntawm lub khob noom cookie thiab nias kom tso tag nrho cov pa. De qhov npoo ntawm pasties.
Kauj ruam 5
Sov cov roj ua kom muaj zog nyob rau hauv ib qho hnyav-hauv qab poob thiab kib pasties hauv nws ntawm ob sab. Npaj cov pasties yuav tsum golden xim av thiab kib. Muab lawv tso rau ntawm daim ntaub ntswg kom nqus cov roj ntau dhau.
