Chicory yog tsob ntoo tsis muaj kev vam meej ntau xyoo uas loj hlob ntawm hav zoov thiab meadows, ntawm txoj kev nyom thiab raws txoj kev thiab kwj deg. Nws yog lub sijhawm rau chicory los tawg - lub caij ntuj sov. Lub sijhawm no, cov xim xiav zoo nkauj, xiav thiab daj liab dawb tshwm rau nws. Pom cov ntoo loj zuj zus raws txoj kev, tsis yog txhua tus yuav kwv yees tias cov ntoo tsis txaus no yog lub ntiaj teb nrov tshaj plaws kas fes hloov. Hauv chav saib xyuas zaub mov noj qab zib hauv cov khw muag khoom noj khoom haus, muaj cov khoom noj khoom haus loj ntawm cov nqaij me me rau haus. Yuav ua li cas brew chicory?
Nws yog qhov tsim nyog
- - chicory cag;
- - dej;
- - kas fes grinder los yog rab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tam sim no, ntau yam chicory yog muag hauv khw muag khoom: txhoov (ua ntej yuav tawg nws yuav tsum yog av hauv kas fes grinder niaj hnub), hauv av, nrawm - hauv daim ntawv ntawm cov tuab muab tshuaj txhuam lossis hmoov. Brewing chicory hauv daim ntawv no yog qhov yooj yim heev, cov lus pom zoo feem ntau yog qhia ntawm pob. Tab sis koj tseem tuaj yeem ua dej haus koj tus kheej los ntawm keeb kwm chicory. Los npaj nws, yaug lub keeb kwm thiab ces qhuav zoo.
Kauj ruam 2
Fry cov hauv paus hniav nyob rau hauv ib qho txuj ci dhau li qhov uas tsis muaj cua sov kom txog thaum tag nrho cov dej noo tau yaj. Thaum lub sijhawm kib, lawv yuav hais kom meej, tab sis hnov ntxhiab tsw zoo. Cov kab lis kev cai rau cov tshuaj tsw qab no yog cov pob paj ntawm cov tshuaj uas muaj ntxhiab hu ua chicoriol, tsim thaum muab kib hauv cov hauv paus hniav.
Kauj ruam 3
Zuaj cov kib cag rau hauv kas fes grinder lossis rab. Ncuav dej npau npau rau lawv (1 diav ntawm chicory hauv ib khob dej) thiab simmer rau li tsib feeb. Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub thiab cia haus dej zaum rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 4
Cov dej qab zib yog npaj txhij! Koj tuaj yeem haus nws, zoo li kas fes, nrog qab zib, mis nyuj, qab zib thiab, yog tias koj xav tau, txawm nrog txiv qaub.
