Lub kua zaub muaj qab ntxiag thiab maj mam saj. Zoo meej rau tsev neeg noj hmo, nws yuav rov hais dua rau cov neeg hauv tsev neeg thiab cov laus.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 liv dej;
- - 150 g ntawm puab cov cheese;
- - 2 nruab nrab cov qos yaj ywm;
- - 45 g nplej zom me me;
- - 200 g cream 15%;
- - ib lub taub hau nruab nrab;
- - 15 g butter;
- - 1 cov zaub ntug hauv paus loj;
- - 100-200 g nqaij npua;
- - 100 g ntawm rye cij;
- - kua txob, Bay nplooj, ntsev, tshuaj ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso dej rau hauv lub lauj kaub, nqa mus rau ntawm lub qhov cub. Hauv lub sijhawm no, npaj cov qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv cov thawv me me, muab tso rau hauv dej txias rau 10 feeb - kom cov hmoov txhuv ntau dhau ploj, tom qab ntawd pov rau hauv cov saucepan. Xa ntsev thiab Bay nplooj rau ntawd.
Kauj ruam 2
Finely chop lub npaj carrots thiab dos thiab xa lawv mus rau ib lub lauj kaub preheated nrog roj, sauté. Thaum cov zaub yuav luag npaj, ntxiv cov roj qab zib rau lub lauj kaub thiab tawm mus rau 6 feeb ntawm lub pob hluav taws xob tawm, do qee zaum.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov nplej zom rau cov qos yaj hauv hauv cov kua zaub, do, ntxiv ob peb tee ntawm sunflower roj, sib tov dua.
Kauj ruam 4
Tso cov cheese ua tiav rau qee qhov ntawm lub rhaub dej kom nws yaj. Tom qab ntawd ncuav lub resulting loj mus rau hauv ib saucepan.
Kauj ruam 5
Thaum cov zaub hauv yias npaj txhij, lawv yuav tsum tsiv mus rau lub lauj kaub, do txhua yam. Muab cov nqaij npua txiav ua kom zoo thiab cia cov kua zaub npau npau rau ob peb feeb. Thaum kawg, ntxiv cov txuj lom thiab cov tshuaj ntsuab tws zoo.
Kauj Ruam 6
Thaum lub kua zaub npau npau, koj tuaj yeem ua rau croutons: txiav lub khob cij rau hauv nruab nrab qhov cub thiab kib hauv lub lauj kaub nrog roj me me, ntxiv ntsev yog xav tau.
Kauj Ruam 7
Ncuav lub kua zaub rau hauv cov tais, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab rau saum toj thiab muab pov hauv cov zig.
