Yog lawm, pilaf uas tau siav nyob rau hauv tsev yog qhov txawv ntawm qhov ib tus tau siav dhau ntawm qhib hluav taws, hauv lub cauldron thiab tsuas yog los ntawm mutton. Tab sis txawm tias qhov no, nqaij pilaf nrog cov xim kub zoo nkauj tau hloov tawm los ua cov neeg nyiam heev.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- nqaij (0,5 phaus);
- carrots (2 daim);
- dos (4 daim);
- mov (2 khob);
- lws suav muab tshuaj txhuam (5 diav);
- qij
- ntsev
- txuj lom kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij hauv dej txias, txiav rau hauv kab, kib hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av thiab muab tso rau hauv lub cauldron.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov carrots kom huv, ntxig rau ntawm coarse grater, Fry hauv zaub roj thiab qhov chaw hauv ib lub cauldron ntawm cov nqaij.
Kauj ruam 3
Tev lub dos, txiav rau hauv cubes, Fry hauv zaub roj thiab muab tso rau hauv lub cauldron rau saum lub carrots.
Kauj ruam 4
Txheeb cov txhuv kom huv, yaug ntau zaus hauv dej thiab ncuav rau hauv lub cauldron.
Kauj ruam 5
Ncuav cov txiv lws suav muab tso rau saum cov mov, ntsev, lub caij nrog cov txuj lom thiab npog nrog dej kom nws npog tag nrho cov ntsiab lus.
Kauj Ruam 6
Npog lub cauldron thiab muab tso rau ntawm tshav kub tsawg.
Kauj Ruam 7
Ua cov pilaf rau 1 teev.
Kauj ruam 8
Tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia zaum ntev li 30 feeb.
Kauj Ruam 9
Ua rau kub pilaf.
