Herring yog ib qhov chaw ntawm cov protein, pab tau rau peb lub cev, nplua nuj nyob hauv cov amino acids. Ntxiv rau, cov ntses no muaj cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov vitamins A, D thiab E, thiab cov macro- thiab microelements uas peb xav tau. Tsis tas li ntawd, herring yog ib qhov chaw ntawm iodine. Muag heev thiab delicious herring fillets marinated nyob rau hauv vinegar yog ib qho ntawm cov nyiam noj tshaj plaws. Lub marinade tau npaj tau sai heev thiab, vim yog cov ntawv me me ntawm fillet, nws tau nrawm rau hauv marinade. Qab zib thiab kua txob dub yuav ntxiv cov txuj lom rau marinade.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 2 tus poj niam
- 1 dos
- 3 dia roj zaub
- 1 tablespoon cawu cub vinegar
- pinch ntawm qab zib
- av kua txob dub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub herring hauv qab dej txias.
Kauj ruam 2
Muab cov ntses tso rau ntawm ntau daim ntawv so tes.
Kauj ruam 3
Tshem tus Tsov tus tw, txhua lub fins, thiab lub taub hau.
Kauj ruam 4
Txiav qhib lub plab thiab txhuam tawm txhua qhov sab hauv.
Kauj ruam 5
Yaug cov ntses dua thiab hloov cov phuam da dej, pov tseg lub siab tawv nqaij thiab cov fins.
Kauj Ruam 6
Ua kev phais hauv qab cov ntses thiab, pib rau saum lub cev tuag, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij.
Kauj Ruam 7
Tom qab ntawd, los ntawm sab ntug ntawm tus tav, siv rab riam los cais cov fillets los ntawm cov pob txha.
Kauj ruam 8
Txiav cov ntses hauv feem.
Kauj Ruam 9
Cov dos yuav tsum tau tev thiab txiav mus rau hauv cov nyias nyias.
Kauj ruam 10
Npaj lub marinade. Ntxiv cov kua vinegar, ib tug qab qab zib thiab kua txob rau cov roj.
Kauj ruam 11
Whisk txhua yam zoo.
Kauj ruam 12
Tso cov fillets thiab cov hauv paus hauv cov marinade thiab do zoo, tab sis ua tib zoo thiaj li tsis ua kom cov nqaij.
Kauj ruam 13
Tso nws li 20-30 feeb.
Kauj ruam 14
Pab nrog pickled dos.
