Ua noj nyob rau hauv ob chav boiler muaj ntau yam zoo dua lwm txoj hau kev. Cov khoom noj ua noj ua haus ua noj ua haus kom tsis muaj mob thiab muaj lub dag zog. Txog rau feem ntau ntawm cov zaub mov, cov pa yuav pab kom zoo dua khaws cov vitamins thiab cov zaub mov thaum ua noj. Lwm qhov sib txawv ntawm cov pa taws thiab cov kev kho cua sov ib txwm nyob rau hauv saucepan yog tias cov zaub mov ntawm no yuav tsis raug hlawv lossis overcooked.
Nws yog qhov tsim nyog
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov nplej zom feem ntau tsis pom zoo kom ua noj hauv ob lub rhaub dej, li pasta, tshwj xeeb tshaj yog ua los ntawm cov hom nplej uas muag muag, zoo li rhaub thiab lo ua ke. Nws yog qhov tsim nyog los ua noj rau hauv ob lub rhaub dej nkaus xwb hauv lub tais tshwj xeeb rau hauv dej uas tau muab nchuav. Qhov no tso cai rau koj kom sov ua ntej tsis yog cov nplej zom, tab sis cov kua uas koj tso cov nplej zom. Tom qab ntawd, nplej zom pib npau hauv dej.
Kauj ruam 2
Qhov tsuas yog qhov txawv ntawm cov txheej txheem ib txwm ntawm kev ua noj ua haus pasta yog tias nws tsis coj qhov chaw hauv cov dej npau npau, tab sis ntawm qhov kub ntawm kwv yees li 75-85 ° C. Cov dej nyob hauv lub tais pasta yuav tsum tau npog cov nplej zom thiab txawm tias tsawg kawg yog ib xees siab dua nws kom nws kub npau npau.
Kauj ruam 3
Ib me ntsis cov txiv roj roj lossis cov paj noob hlis yuav tsum ntxiv rau cov dej nphom kom tiv thaiv cov nplej zom kom tsis txhob lo thiab ib me nyuam diav ntsev los txhim kho qhov qab.
Kauj ruam 4
Sai li koj them lub tais nrog lub hau, koj tuaj yeem tig rau ntawm ob chav npau npau - txoj kev ua noj yuav pib tam sim ntawd. Nws lub sijhawm nyob ntawm seb cov nplej zom koj txiav txim siab ua txoj hauv kev no. Tab sis, txawm li cas los xij, kwv yees lub sijhawm rau kev ua noj nplej zom rau hauv ob chav npau dej yog kwv yees li 15-20 feeb.
Kauj ruam 5
Sai li lub sijhawm ua noj ua haus txog qhov kawg thiab nws yog lub sijhawm los rub tawm cov nplej zom, tsis txhob hnov qab yaug nrog dej sov. Qhov no yuav tshem tawm cov hmoov txhuv nplej siab tsis zoo thiab txhim kho lawv cov saj thiab tsos.
