Hauv cov kab lis kev cai ntawm lub teb chaws sib txawv, muaj ntau yam zaub mov txawv thiab tsis txawv, kev sib txuas ntawm cov khoom lag luam uas zoo li cov neeg Lavxias hais tsawg tshaj plaws. Txawm li cas los xij, cov ciaj ciam ntawm lub teb chaws cuisines tau lwv, thiab niaj hnub no cov tais tsis tshua muaj ntau yog nce hauv cov zaub mov ntawm Lavxias teb sab zaub mov.
Lub teeb npias kua zaub
Cov khoom xyaw: 1.5 liv ntawm lub teeb npias, cinnamon ntawm qhov riam, 2-3 cloves, 2 qe qe, 100 g suab thaj, 250 g ntawm txheej txhoov.
Rau croutons: 4 tbsp. l. zaub roj, 4 slices ntawm dawb ci qhob cij.
Ncuav lager npias mus rau hauv lub saucepan, rhaub thiab ntxiv me ntsis cinnamon thiab cloves. Lim lub npias brewed. Zuaj cov nkaub qe nrog piam thaj kom txog thaum dawb. Maj mam ncuav dej npias rau hauv qab qab zib. Txiav lub melted cheese rau hauv me me cubes thiab teem caij rau kua zaub paib. Ncuav npias nrog qab qab zib dua ntawm cov cheese.
Ua tib zoo txiav lub crust los ntawm plaub slices ntawm qhob cij, txiav lub khob cij rau hauv me me. Thaum tshav kub kub 4 tbsp nyob rau hauv ib qho txuj ci. l. zaub roj. Fry qhov croutons rau 3-4 feeb, kom txog thaum Golden xim av. Muab cov npaj ua croutons rau hauv cov kua zaub kub.
Nqaij qaib xyaw nrog txiv hmab txiv ntoo nyias
Cov khoom xyaw: 1 nqaij qaib, ntsev, txuj lom kom saj.
Rau txiv hmab txiv ntoo nyias: 1 kiwi, 50 g walnuts, 1 txiv kab ntxwv, ib nrab txiv av, 1/4 txiv nkhaus taw.
Yaug tus qaib nqaij tuag, cia kom qhuav. Rub nrog ntsev thiab sib tov ntawm kua txob thiab lwm yam txuj lom los saj. Cov hniav nyiaj hniav kub lossis microwave.
Ua tib zoo tshem tawm cov fillet los ntawm tav nrog rab riam. Cov txiv hmab txiv ntoo sib xyaw: txiav cov txiv kab ntxwv rau hauv cov hlais me me, txiav cov txiv nkhaus taw rau hauv cov hlais ntev, thiab txiav cov txiv av txiv ntoo ua ib daim hlab. Ntxiv finely tws walnuts. Muab rau nqaij qaib plaub. Ua kua dej nrog mayonnaise lossis yogurt.
Jellied cw
Cov khoom xyaw: 10 daim loj (huab tais) cov cw, cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub, 1 lub dib tshiab, 1 lub tswb taub loj, 2 txiv lws suav, 40 g ntawm gelatin qhuav, 220 ml dej, ntsev, tshuaj ntsuab thiab zaub rau kho kom zoo nkauj.
So kua nkaws rau hauv dej txias, cia nws o. Tom qab ntawd kub kom txog thaum cov hmoov yaj kom yaj, tab sis tsis rhaub. Boil cov shrimps hauv dej acidified nrog txiv qaub, thiab tom qab ntawd tsau hauv cov tshuaj gelatin. Muab cov duab pob tsuas tso rau hauv qab ntawm ob lub pwm thiab muab cov pwm pov rau hauv tub yees kom cov gelatin ua kom tawv tawv thiab cov kab noj nyob rau hauv qab kom nruj.
Ntxuav cov txiv lws suav, dib, kua txob kom huv si. Tshem cov noob ntawm cov kua txob thiab txiav cov zaub ua tej daim nyias nyias. Nqa cov caws pwm tawm hauv lub tub yees, muab zaub rau hauv lawv, ntxiv me ntsis ntsev thiab maj mam muab cov kua roj ua kua. Muab tso rau hauv tub yees kom txog thaum lub jelly tawv. Tig lub aspic tiav lawm, tig nws, muab nws sau rau ntawm daim hlau. Ua ntej pab, npaj zaub mov nrog tshuaj ntsuab thiab cov zaub ntawm cov zaub.
