Halva nyob rau sab hnub tuaj yog cov khoom qab qab thiab nyiam qab. Halva yog tsim los ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, hmoov nplej nrog ntau yam sib ntxiv, thiab semolina. Nws hloov tawm heev six. Cov zaub mov no tsis kim.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 0.5 khob almonds
- - 2 lub hnab ntawm vanillin
- - 1, 75 khob semolina
- - 3 khob mis
- - 1 khob dej
- - 2 khob piam thaj ntau ntau
- - 1 lub txiv maj phaub plaub ya ri
- - 1 khob roj zaub
- - 3 tbsp. l. cocoa hmoov kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav mis nyuj, dej rau hauv saucepan, ntxiv vanillin, granulated qab zib thiab coj mus rau ib lub rhaub. Simmer tshaj tsawg tshav kub.
Kauj ruam 2
Muab cov butter, tws semolina, tev cov kua txiv qaub rau hauv lwm lub lauj kaub. Thiab kib dua cov cua sov tsawg, txog 5-7 feeb, nplawm tas li, qhov loj yuav pib swell.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov kua kub rau hauv semolina, nplawm tas li kom sov. Ntxiv maj mam muab vim tias semolina tuaj yeem ua paj lug. Ua noj, nplawm kom huv, kom txog thaum nws pib tuab thiab tawm ntawm ob sab ntawm lub lauj kaub.
Kauj ruam 4
Thaum halva yog npaj txhij, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntxiv cov txiv maj phaub flakes, tom qab ntawd do zoo.
Kauj ruam 5
Nqa tins lossis muffin lauj kaub thiab ncuav ib feem ntawm qhov loj, ntxiv cocoa rau lwm feem thiab nteg sab saum cov dawb halva. Yog tias koj ua nws yam tsis muaj cocoa, tom qab ntawd muab cov pawg ib zaug rau hauv lub pwm.
Kauj Ruam 6
Muab cov pwm no tso rau qhov chaw txias, kom sai li nws txias, tig nws mus rau lub tais thiab txau nrog txiv maj phaub.
