Cov tshuaj qab zib no ua los ntawm cov mis nyuj hau ua rau nws zoo nkauj heev; koj tuaj yeem ua cov ncuav qab zib los yog ua ncuav nrog nws. Yog tias koj tsis xav ua noj mis nyuj ua noj rau koj tus kheej, tom qab ntawd yuav ib qho rhaub ib qho lawm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 cov taub mis;
- - 200 g ntawm butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tshem cov butter tawm ntawm lub tub yees thiab tawm nws nyob rau hauv chav tsev kub - nws yuav tsum muag.
Kauj ruam 2
Yog tias koj muaj kua mis tso rau hauv lub tso, yuav tsum muab rhaub ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, muab ib lub khob ntawm cov mis nyuj tso rau hauv lub lauj kaub dej (dej yuav tsum npog lub hwj), ua noj rau 1, 5-2 teev. Tsis txhob qhib lub kub! Tos kom nws tag kom txias.
Kauj ruam 3
Yeej lub mos mos butter nrog qhov sib tov los ua kom dawb npliag, nws yuav siv li ob feeb.
Kauj ruam 4
Maj mam ntxiv cov hau mis ua hau siav rau lub butter hauv feem me me, yam tsis muaj qhov npau taws kom yeej cov cream. Cov tshuaj nplaum yuav tsum tig los ua airy thiab lub teeb, yog li yeej nws rau lwm peb feeb, tsawg kawg.
Kauj ruam 5
Mos qab zib ntawm hws mis nyuj yog npaj tau, nws tuaj yeem siv cov ntawv ci rau cov ncuav qab zib, txhawm rau sau lawv nrog eclairs thiab khoom qab zib "Cov txiv ntoo", ntxiv rau ntau cov khoom qab zib. Cov tshuaj nplaum nws tus kheej kuj tseem qab, tab sis qab zib txaus.