Npaj ib daim ntawv qhia txawv: nqaij nrog txiv tsawb. Thaum xub thawj siab ib muag, xws li cov khoom siv tsis raug rau cov txiaj ntsig tsis tau xav txog. Tsuas yog nco ntsoov tias koj yuav tsum siv cov txiv tsawb ntsuab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 600gr. nqaij nyuj tenderloin;
- - 2 tbsp. butter;
- - ib lub qe; ob lub tsawb;
- - ib dos;
- - 3 diav ntawm cream; 1 tablespoon hmoov;
- - kua txob, ntsev;
- - khob cij crumbs;
- - 1 tablespoon grated horseradish, 1 pinch ntawm qab zib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij nyug ua nyias cov khaub hla mus ua ke, muab txiav nplawm. Qhuav 1 tablespoon nyob rau hauv ib tug preheated frying lauj kaub. butter thiab kib ntawm ob sab rau 6 mus rau 8 feeb.
Kauj ruam 2
Txiav lub txiv tsawb ntev ua ob ntu, yob zoo hauv cov hmoov nplej, nphoo nrog ntsev, txuj lom, tom qab ntawd poob rau hauv ib lub qe, hauv breadcrumbs thiab Fry hauv ib lub lauj kaub. Koj tuaj yeem siv cov roj tshuav ntawm qhov khoob.
Kauj ruam 3
Sib tov cream, grated horseradish, yolks, ua ke nrog lawv cov kua qab tshuav los ntawm kib txiv tsawb. Lub caij los saj nrog ntsev, kua txob thiab qab zib. Tom qab ntawd ncuav lub txiaj ntsig sib tov dua cov nqaij tawv.
