Pancakes yog cov khoom noj qab zib nyiam ntawm ntau tus neeg, tab sis tsis yog txhua tus niam tsev pampers nws tsev neeg nrog cov khoom noj qab zib vim qhov tseeb tias nws tsis paub yuav ua li cas ua li cov khob noom cookie uas yeej qab pancakes tau txais.
Mis pancake mov paj: daim ntawv qhia
Koj yuav xav tau:
- 500 ml ntawm mis;
- ob lub qe;
- 200 grams hmoov nplej;
- ob rab roj;
- ib tug piam thaj qab zib;
- Lub pinch ntawm ntsev.
Tshem cov qe thiab mis nyuj tawm ntawm lub tub yees ib teev ua ntej npaj lub khob noom cookie kom sov lawv li chav sov. Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais tob, ntxiv ntsev thiab suab thaj rau lawv thiab ntaus txhua yam rau hauv cov nplaim dej, ncuav nrog mis, sib tov. Taum cov hmoov nplej ob los yog peb zaug los ntawm kev sib tov nrog hlau, tom qab ntawd pib tuav cov mis thiab qe loj thiab ntxiv hmoov me ntsis los ntawm me me. Sai li cov hmoov nplej dhau mus, thiab lub khob noom cookie tau txais cov khoom ua kom sib xws ntawm cov kua roj qaub thiab tsis muaj lumps, kaw qhov tov, ntxiv roj rau hauv lub khob noom cookie thiab do nws maj mam muab nrog nplawm.
Kefir pancake mov paj: daim ntawv qhia
Koj yuav xav tau:
- 500 ml ntawm cov rog kefir (fatter lub kefir, tastier lub pancakes yuav tig tawm);
- ob lub qe;
- 200 grams hmoov nplej;
- 1/2 diav dej qab zib thiab ntsev;
- ib tug piam thaj qab zib;
- 30 ml ntawm cov roj zaub.
Yeej qe rau hauv ib lub tais, ntxiv kefir rau lawv, sib tov. Muab lub tais tso rau ntawm lub qhov cub thiab kub nws cov ntsiab lus rau 40 degrees (tsis muaj qhov yuav tsum koj ua kom sov qhov loj, txwv tsis pub nws yuav nkaws), tom qab ntawd tshem tawm cov thawv los ntawm tshav kub, ntxiv ntsev thiab suab thaj rau lub lauj kaub thiab do txhua yam sai sai. Sift lub hmoov nplej, sib tov nws nrog dej qab zib thiab ntxiv rau kefir-qe sib tov. Yeej txhua yam kom tsis muaj lumps hauv lub khob noom cookie, ntxiv butter, do nws thiab muab lub lauj kaub rau hauv qhov chaw sov so rau ib teev, muaj yav tas los npog nws nrog lub hau.
Delicious pancake mov paj on dej: daim ntawv qhia
Koj yuav xav tau:
- 500 ml dej;
- 300 grams hmoov nplej;
- ob lub qe;
- ob rab roj;
- Lub pinch ntawm ntsev;
- ib tug piam thaj qab zib.
Hauv ib lub tais tob, sib xyaw qe nrog ntsev thiab suab thaj thiab ntaus kom txog thaum ntxuav. Ncuav cov qhov tawm los nrog dej sov (30-40 degrees), do txhua yam, tom qab ntawd pib maj mam qhia cov hmoov nplej, sim sib tov txhua yam kom tsis muaj lumps (nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv tov khoom). Noj cov zaub mov pancake yog npaj txhij, koj tuaj yeem pib noj qab nyias pancakes.
Hauv daim ntawv qhia no, koj yuav tsum tau soj ntsuam kom nruj me ntsis, vim tias, piv txwv li, koj ntxiv qe ntxiv, tom qab ntawd cov pancakes yuav tig los ua brittle, cov hmoov nplej - tuab, dej - yuav lo rau lub lauj kaub thaum ua noj.
