Tsis muaj sij hawm rau khoom ua noj delights? Ua zaub xam lav nrog cov ntses hauv koos poom. Nrog kev pab ntawm cov zaub mov txawv, koj tuaj yeem tsim cov khoom noj txom ncauj qab zib rau lub rooj noj mov zoo nkauj los ntawm cov khoom lag luam yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau cov dej qab nyias:
- - 150 g ntawm cov kaus poom ntses (saury, liab salmon, sardinella, sockeye salmon);
- - 3 qos yaj ywm;
- - 3 lub qe qaib;
- - 1 lub zaub ntug hauv av;
- - 1 dib qaub;
- - 3 plaub ntawm cov hauv paus dos ntsuab, txiv ntseej thiab ob peb lub nceb de nceb rau kho kom zoo nkauj;
- - 50 g ntawm mayonnaise;
- - ntsev.
- Rau cov nqaij ntsev tuna:
- - 125 g cov kaus poom tuna;
- - 200 g ntawm zoo vermicelli;
- - 4 txiv lws suav;
- - 3 tus ceg ntoo ntawm celery;
- - 1 lub tswb txob;
- - 10 txiv ntseej nrog ntses lossis txiv qaub;
- - 5 sprigs ntawm basil;
- - 80 ml ntawm txiv ntseej roj;
- - 30 ml ntawm kua txiv hmab liab vinegar;
- - 1/3 tsp av dawb kua txob;
- - ntsev.
- Rau zaub xam lav nrog sprats:
- - 1 lub thawv me me ntawm sprat (140 g);
- - 100 g ntawm mov;
- - 150 g ntawm ntsuab zaub xas lav;
- - 110 g cov kaus poom taum (ib nrab ib lub me me);
- - 1/2 tsp av kua txob dub;
- - ntsev.
- Rau cod daim siab nyias:
- - 150 g ntawm cod mob siab;
- - 6 lub qe qaib;
- - 300 g ntawm dej xas lav;
- - 100 g ntawm txiv lws suav me me;
- - 1 lub me paj yeeb dos;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Puff zaub xam lav nrog cov kaus poom ntses
Boil carrots thiab qos yaj ywm hauv lawv cov tawv nqaij, txias thiab tev. Ua noj cov qe uas nyuaj rau, npog nrog dej txias thiab dawb los ntawm plhaub. Ua txhua yam rau ntawm cov ntxhib co thiab muab tso rau hauv plaub lub tais (ntsiab thiab qe ntxiv). Txiav cov txiv qaub pickled ntev mus rau hauv cov lej, tom qab ntawd hla mus ua nyias pob.
Kauj ruam 2
Mash cov zaub mov hauv kaus poom nrog rab rawg nrog rau cov roj ntawm lub hwj. Kab hauv qab ntawm ib qho loj los sis ntau dua faib cov lauj kaub nrog qos yaj ywm, nphoo nrog ntsev thiab npog nrog ntses gruel. Tom ntej no, khaws cov zaub xam lav, muab cov khoom tso rau hauv cov kev txiav txim hauv qab no: dib, ntsev cov protein, carrots nrog mayonnaise thiab yolks.
Kauj ruam 3
Quav ntsuab dos rau hauv cov nplhaib, cov txiv ntseej rau hauv halves thiab pickled nceb mus rau hauv cov ntawv me me, thiab dai cov khoom noj txom ncauj.
Kauj ruam 4
Nyias nrog cov kaus poom ntses thiab cov noodles
Poob lub vermicelli nyob rau hauv salted dej, boiling nyob rau hauv ib saucepan, rau tus naj npawb ntawm feeb qhia nyob rau hauv cov lus qhia, thiab pov tseg nyob rau hauv ib tug colander. Txiav cov celery rau hauv ib daim hlab, cov txiv ntseej rau hauv cov nplhaib, lub tswb kua txob, tev tawm los ntawm cov noob thiab cov qia, mus ua plaub fab. Quav basil. Scald lub txiv lws suav nrog dej npau, tshem tawm cov tawv nqaij thiab tsuav cov pulp.
Kauj ruam 5
Muab cov ntses ua kua rau hauv lub khob thiab zuaj qhov tuna nrog rab rawg. Ntxiv rau nws rau zaub, tshuaj ntsuab thiab mij noj. Muab cov roj ntawm cov zaub mov kaus poom cais nrog txiv roj roj thiab kua txob, ntxiv rau kua txob thiab ntsev me ntsis. Siv cov kua ntses rau 20 feeb, tom qab ntawd muab cov zaub xam lav thiab sib tov kom zoo.
Kauj Ruam 6
Nyias nrog cov kaus poom ntses thiab mov
Yaug cov txhuv nplej kom huv si, muab tso rau hauv saucepan, sau nrog dej ob zaug thiab ntsev. Ua noj nws rau 15-20 feeb dhau sim kub thiab cia kom txias tag. Muab daim ntawv pov npuaj nplooj nrog koj txhais tes thiab npog ib qho dav dav nrog lawv. Kis cov nplej porridge thiab cov kaus poom tev kom tiaj tus rau saum.
Kauj Ruam 7
Tshem tawm cov sprats hauv lub thawv thiab muab cov ntses tso rau saum cov seem ntawm cov khoom xyaw hauv lub vajvoog zoo nrog cov pob tw ntsia tom nruab nrab. Ncuav cov zaub xam lav hnav khaub ncaws dua cov zaub xam lav thiab kua txob muaj txiaj ntsig.
Kauj ruam 8
Nyias nrog cov kaus poom ntses thiab qe
Nyuaj cov qe, tshem cov plhaub thiab txiav coarsely. Siv koj cov ntiv tes los zom cov zaub xas lav nplooj ua tej nplaim me me hauv lub tais dej qab ntsev, tso cov kua roj uas yog cov kua roj ntawm cov kua xeb tso rau lawv, thiab do. Muab cov txiv neej lub siab cuaj, qe loj thiab txiv lws suav rau hauv.
Kauj Ruam 9
Ntxiv ntsev rau lub zaub xam lav, yog tias xav tau. Yog tias tsis muaj roj txaus, ntxiv cov roj txiv roj. Tev tawm txheej saum toj kawg nkaus los ntawm cov dos xim paj yeeb, txiav rau hauv cov nplhaib thiab dai rau lub tais.
