Tus neeg Esxias zaub xam lav nrog ntsim nqaij nyug yuav dhau mus rau lub hom phiaj tseem ceeb, vim tias nws hloov mus rau qhov zoo txaus siab vim yog lub qe thiab nqaij. Thiab ntxiv ntawm cov kua ntses tshwj xeeb ua rau saj cov zaub mov Asian. Yog hais tias koj ua raws li cov proportions qhia nyob rau hauv daim ntawv qhia, zaub xam lav yuav tig tawm los ua kom txaus nyiam ntsim.
Nws yog qhov tsim nyog
- Txog plaub qhov (rau cov zaub xam lav):
- nqaij nyuj tenderloin - 250 grams;
- - dib - 4 daim;
- - ob lub qe npau;
- - lub taub hau ntawm zaub xas lav, iceberg lossis romano zaub xas lav.
- Rau cov kua ntses:
- - ob cloves ntawm qej;
- - qab zib, oyster sauce, ntses ntses - 2 teaspoons txhua;
- - dej - 2 diav;
- - nruab nrab kua txob kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov kua ntses ua ntej. Ua ke cov kua txob txhoov nrog rau cov qij, qab zib, dej, thiab kua ntses.
Kauj ruam 2
Txiav cov nqaij nyuj tenderloin rau hauv nyias cov nplais. Txiav cucumbers mus rau hauv cubes, qe rau hauv slices.
Kauj ruam 3
Sov ib qho txuj ci nrog ib rab zaub roj ntawm cov roj ua kom sov siab. Ntxiv cov nqaij, grill rau ib feeb, nplawm qee zaum. Ntxiv cov dej kub, ua noj rau lwm ob feeb - cov kua yuav tsum ua kom tuab. Xu hluav taws.
Kauj ruam 4
Muab cov dej qab ntsev nrog koj txhais tes, muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Ntxiv cucumbers thiab qe, ncuav nyob rau hauv cov kua txiv los ntawm lub lauj kaub nrog rau nqaij. Pab rau lub rooj. Cov khoom xyaw yog tov tam sim ua ntej noj mov.