Kauslim Korean yog cov khoom nrov ntawm rooj nrog cov niam tsev tiag. Thiab ntsim ntsim rau cov zaub mov txawv yog qhov haum tsis yog tsuas yog nyias muaj nyias zaub mov, tab sis kuj yog cov khoom xyaw zaub nyoos. Lawv cov kev xaiv yog loj heev. Kauslim Korean mus tau zoo nrog nqaij qaib, nqaij, nceb, nqaij npua thiab nqaij ntses hnyuv ntxwm, nqaij nruab deg, cheese, tshuaj ntsuab thiab lwm yam khoom, uas txhais tau tias koj tuaj yeem sib xyaw tsis tau lawv, sim nrog saj. Peb yuav muaj 6 qhov nrov tshaj plaws thiab npaj-nrawm-npaj zaub xam lav.
Fasolinka
Cov khoom xyaw:
- cov kaus poom taum - 200 g
- champignons -200-250 g
- haus sausage - 150 g
- Kauslim carrots - 100-150 g
- dos - 1 pc.
- mayonnaise
Cov zaub xam lav no yooj yim los npaj thiab haum rau lub sijhawm thaum tsis muaj sijhawm ua noj. Quav dos thiab kib hauv zaub roj, zoo ib yam li nceb. Finely chop cov hnyuv ntxwm. Sib tov txhua yam khoom, lub caij nrog mayonnaise thiab pab, ua tib zoo npaj ntu siv cov nplhaib ua haujlwm.
Sail
Cov khoom xyaw:
- nyob kas poom pob kws - 80 g
- muab nqaij qaib mis - 200 g
- Kauslim carrots - 80 g
- qe - 2 pcs.
- qos yaj ywm chips - 80 g.
- mayonnaise
- ntsev kua txob
Tsuav Korean carrots, nyuaj-hau qe, nqaij qaib mis. Do lawv nrog cov kaus poom pob kws, ntsev thiab kua txob thiab lub caij nrog mayonnaise. Muab cov zaub mov tso rau hauv lub tais zaub xam lav, nphoo nrog txhoov ci rau saum. Peb muab ob peb yam tas nrho rau hauv cov zaub xam lav zoo li cov kua txob.
Los ntawm txoj kev, yog tias cov khoom xyaw yog txhoov txig, zaub xam lav tuaj yeem tso rau hauv tartlets, txhua qhov dai kom zoo nkauj nrog rau daim tawv nyias - txhua pob tawb yuav zoo ib yam li lub nkoj.
Kev sim siab
Cov khoom xyaw:
- cov plaub hau - 600 - 700 g
- nqaij npuas hau - 300 g
- oyster nceb - 500 g
- Kauslim carrots - 200 g
- nyob kas poom pob kws - 1 tau
- dib - 3 pcs.
- mayonnaise
- mustard
Boil oyster nceb nyob rau hauv salted dej, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab Fry nyob rau hauv butter.
Boil cov zawv zawv rau 7-8 feeb hauv cov dej qab ntsev, tom qab ntawd yaug thiab tev, kuj txiav mus rau hauv ib daim hlab. Quav nqaij npuas thiab dib tshiab. Do tag nrho cov khoom xyaw nrog Kauslim carrots thiab kaus poom pob kws. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Lub caij zaub mov nrog mayonnaise, ntxiv mustard.
Nyiam Nyiam
Cov khoom xyaw:
- muab cov nqaij qaib mis pub rau--150 - 200 g
- Kauslim carrots - 200 - 250 g
- cov kaus poom pob kws - ½ tau
- dos - 1 pc.
- pob keej
Tsuav cov nqaij qaib mis. Yog hais tias Korean carrots ntev, chop lawv zoo li. Quav thiab sauté cov dos. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, caij nyoog zaub mov nrog mayonnaise thiab qhov chaw hauv lub tais zaub xam lav. Txau cov zaub xam lav nrog croutons rau saum.
Xyoo Tshiab
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 200 g
- qos yaj ywm - 3 pcs.
- Kauslim carrots -150 g
- nyob kas poom pob kws - 1 tau
- ketrushka
- zaub xas lav nplooj
- mayonnaise
- ntsev
Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv me me straws thiab Fry hauv roj. Boil lub nqaij qaib fillet thiab txiav nws mus rau hauv fab. Chop parsley, sib tov nws nrog nqaij qaib fillet, cov kaus poom pob kws, Kauslim Teb carrots. Lub caij nrog ntsev, lub caij nrog mayonnaise thiab muab tso rau ntawm cov zaub xas lav nplooj. Txau cov ncuav qab zib rau saum cov qos ntoo ua ntej noj.
Nplooj siab xam lav
Cov khoom xyaw:
- mob siab - 500 g
- Kauslim carrots - 300 g
- dos - 150 g
- nceb - 400 g
- mis nyuj
- dill
- mayonnaise
- ntsev
Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig thiab kib hauv cov roj zaub. Txiav lub siab rau hauv lub voos xwm yeem thiab tsau hauv cov mis, muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov dos, ntsev thiab kib rau 5-7 feeb. Fry cov nceb nyias. Cia lub siab thiab nceb kom txias.
Sib tov Kauslim Teb carrots, nplooj siab thiab nceb. Ntxiv tws dill thiab mayonnaise, ntsev txhua yam, sib tov.
