Fried Catfish Hauv Qhov Tshwj Xeeb Marinade

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Fried Catfish Hauv Qhov Tshwj Xeeb Marinade
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Anonim

Coob tus neeg tsis nyiam noj ntses ntses vim tias thaum ua noj nws melts, kis thiab txaws. Tab sis ntawm lwm cov tes, cov ntses no tau qab thiab noj qab nyob zoo. Thaum xaiv cov ntses taub ntses nrog vodka thiab txiv qaub, txhua qhov "saj" nyob sab hauv, qhov ncauj cij tsis pub tus ntses txaws. Yog tias koj ua raws li qee txoj cai yooj yim, koj yuav tau txais ib tus ntses zoo ntses ntses.

Fried catfish hauv qhov tshwj xeeb marinade
Fried catfish hauv qhov tshwj xeeb marinade

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 2 tus ntses kaus ntses liab;
  • - 30 ml ntawm vodka;
  • - 0,5 txiv qaub;
  • - 4 tbsp. spoons ntawm qhob cij crumbs;
  • - 1 lub qe;
  • - 1 tbsp. ib diav ntawm txiv roj roj;
  • - kua txob, ntsev, zaub roj.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Ua ntej, koj yuav tsum npaj lub marinade tshwj xeeb rau cov ntses taub ntses: sib tov ib khob ntawm vodka zoo nrog kua txiv thiab zest ntawm ib nrab lub txiv qaub, ntxiv txiv roj roj, thiab kua txob rau saj. Do cov sib tov no kom huv si.

Kauj ruam 2

Yaug cov ntses taub ntses, muab nws tso rau hauv lub marinade (nws yuav tsum npog nws), muab nws tso rau 30 feeb - thaum lub sijhawm no ntses yuav tau txais ib qho tsw qab, tom qab kib nws yuav dhau los ua qab heev.

Kauj ruam 3

Ncuav lub khob cij tuav rau ib lub phaj, yeej lub qe nyob rau hauv ib lub tais cais nrog rab rawg los yog whisk kom txog thaum lub teeb ua npuas ua npuas. Tshem cov ntses taub hau ntawm marinade, poob rau hauv thawj lub qe nrua ntaus, tom qab ntawd hauv kev sib tsoo. Yob kom huv si, nias cov rusks mus rau ntses.

Kauj ruam 4

Cov zaub sov lossis roj txiv roj hauv ib qho txuj ci, tso cov ntses ua ncuav ci, muab kib ntawm cov ntses rau txhua sab kom txog thaum xim av xim av. Tig rov qab maj mam nrog kev txhuam kom tsis txhob ua kev puas tsuaj.

Kauj ruam 5

Fried catfish hauv marinade tshwj xeeb yog npaj txhij, muab lub steaks ntawm daim ntawv so tes kom nws nqus cov rog ntau. Koj tuaj yeem muab ntses nrog zaub xas lav, kua txiv lws suav tshiab thiab zaub txhwb qaib lossis zaub txhwb qaib.

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