Coob tus neeg nyiam noj ntses hauv khob noom cookie: nws hloov tawm heev appetizing, qab thiab txaus siab. Txawm tias cov menyuam yaus uas ib txwm tsis nyiam ntses yuav nyiam noj zaub mov ntawm lub khob noom cookie. Cov ntses no tau hloov los ua ntau dua thiab muaj kua dua li tsuas yog kib hauv cov roj.
Koj yuav tsum muaj:
- 800 gr. ntses,
- zaub roj.
- Rau kev sim koj yuav xav tau:
- 2/3 khob hmoov nplej hmoov
- 2 tbsp. dia roj zaub
- zaub ntsuab,
- 1 lub dib tshiab
- 1 txiv lws suav liab
- 2 tug qaib qe
- mis nyuj,
- ntsev.
Txoj kev ua khob noom
- Cais hmoov nplej rau hauv ib lub tais me me thiab sib tov nrog ntsev. Peb noj cov qe, ntxuav lawv kom zoo thiab tawg lawv, sib cais rau cov neeg dawb ntawm lub qe. Nyob rau hauv ib lub tais me, yeej cov nplai kom txog thaum ua npuas dawb. Ntxiv qe qe qe rau hmoov thiab dilute nrog mis nyuj. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus thiaj li txhaws kom pob tsis txhob tig. Ncuav rau hauv cov roj zaub, sib tov thiab tawm rau 25-30 feeb. Ua ntej pib kib, peb ntxiv proteins rau lub khob noom cookie thiab sib tov.
- Npaj ua ntej:
- Peb noj cov ntses, ntxuav nws, coj tawm sab hauv, yog tias tsim nyog, tshem cov pob txha, ntxuav nws, nplawm nws nrog daim ntaub ntswg, qhuav nws, ntsev nws me ntsis.
- Peb noj cov roj tob tob, hliv hauv cov roj zaub, kom sov thiab tom qab ntawd muab cov ntses npaj rau hauv lub khob noom cookie thiab kib ua ntej rau ntawm ib sab, tom qab ntawd. Txoj kev no, koj tuaj yeem kib cod, pollock, hake. Nws hloov tawm tawm txawv txawv thaum peb kib cov carp plab siv txoj kev no.
- Peb muab cov ntses ua tiav rau ntawm cov zaub mov zoo nkauj, dai nrog tshuaj ntsuab thiab zaub tshiab. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua haujlwm cog qos yaj ywm nrog tshuaj ntsuab, pob kws hau nrog butter, thiab koj nyiam ntses nrog cov ntses.
