Tej zaum txhua tus tau sim ua cov qos ntoo. Tab sis tsis ntau twv kom ua ib yam dab tsi li ntawd los ntawm cov zaub pob.
Nws yog qhov tsim nyog
- - liab zaub pob 0.4 kg;
- - qos yaj ywm - 4-6 pcs;
- - carrots - 2 pcs;
- - qej - 3 cloves;
- - hmoov nplej - 3 diav;
- - semolina - 3 tbsp. tsis muaj xaub;
- - ntsev thiab seasonings mus saj;
- - sunflower roj;
- - Lub laujkaub;
- - nqaij grinder;
- - lub kib ci lossis ci tais;
- - riam;
- - txiav pawg thawj coj;
- - grater.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm thiab ib lub zaub ntug hauv paus, yaug thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej npau npau npau. Ua noj tshaj li nruab nrab kub, npog, kom txog thaum kev sib tw. Txias lub carrots thiab tshiav on ib coarse grater. Dhau lub qos yaj ywm kub dhau los ntawm nqaij grinder (koj tuaj yeem zom nws nrog qos yaj ywm).
Kauj ruam 2
Txiav cov zaub qhwv ua tej daim nyias nyias, ntev li 2-3 cm Yog tias cov zaub qhwv tawv heev, rau 1 min. hliv dej npau npau rau nws. Knead cabbage straws nrog ntsev me ntsis.
Kauj ruam 3
Tev lub carrots nyoos thiab ua kom zoo siab rau ntawm ib cov ntxhib grater. Tev lub qej, ntxuav thiab hla dhau ib cov xovxwm lossis tsuav zoo heev.
Kauj ruam 4
Nyob rau hauv ib lub tais tob, sib txuas cov qos loj, zaub qhwv, nyoos carrots thiab qej. Ntxiv cov hmoov nplej, semolina, ntsev thiab seasonings kom saj, sib tov zoo.
Sov cov roj sunflower roj rau hauv yias. Tshaj tawm cov qos yaj ywm pancakes nrog ib tug tablespoon thiab Fry tshaj nruab nrab kub rau 3-5 feeb nyob rau txhua sab.
Kauj ruam 5
Muab cov qos ntoo ua tiav tso rau ntawm daim ntawv so ntswg kom cov rog ntau dua tuaj yeem muab khaws cia, muab tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav, dai kom zoo nrog lub hau siav nrog carrots thiab sprigs ntawm tshuaj ntsuab (yeem).
Tsis tas li, cov zaub mov no tuaj yeem siav hauv qhov cub tau preheated rau 200 degrees. Tso cov qos thiab qhwv loj rau ntawm daim ntawv ci thiab ci rau 20-25 feeb.
