Champignons yog lub nceb tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Txawm lo lus "champignon" nws tus kheej tau muab txhais ua tsis muaj dab tsi ntxiv tab sis cov nceb. Cov neeg sib tw tau yooj yim qhov txawv ntawm lwm hom. Lawv yog cov dawb-grey hauv xim. Ntawm tag nrho cov nceb, tsuas yog champignons muaj cov tib neeg kawm kom loj hlob kom ua tiav. Qhov luaj li cas ntawm cov nceb tuaj yeem ncav cuag kaum centimeters lossis ntau dua.
Yog hais tias cov nceb nyob rau hauv qhov chaw qhib cua, lawv pib tsaus ntuj, thiab cov nqaij yuav daj. Cov nceb no muaj kwv yees li cuaj caum feem pua dej hauv lawv cov qauv.
Lawv kuj muaj txiaj ntsig vim tias lawv muaj cov organic acids thiab muaj ntau cov as-ham. Tib lub sijhawm, lawv tsuas muaj 25 kilocalories, uas ua rau lawv muaj rau cov neeg saib xyuas lawv qhov hnyav.
Cov kab noj puas kam noj nyoos?
Kev siv cov nceb hauv kev ua noj yog pom thoob plaws lub ntiaj teb. Cov neeg Nyij Pooj, piv txwv li siv cov nceb no los ua tshuaj ntsuab kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob thiab txo ntshav siab.
Hauv ntau cov tais diav ntawm cov khoom noj hauv ntiaj teb, koj tuaj yeem pom cov nceb hauv lawv daim ntawv nyoos. Cov nceb nyoos yog ib qho ntawm cov zaub nyoos, cov kua ntses, thiab tseem tau muab cov khoom dai rau hauv cov tais diav npaj thiab ua kev txiav yooj yim. Ua li no, cov nceb raug tev thiab txiav ua tej daim nyias nyias.
Nrog cov nceb nyoos, piv txwv li, koj tuaj yeem ua ib qho qab ntug cov zaub xam lav qab. Peeled carrots yog grated thiab tws nceb ntxiv. Ntxiv roj thiab ntsev kom saj.
Ntau lub connoisseurs ntawm cov nceb zoo li nyiam lawv nrog kua txiv qaub.
Vim tias tsis muaj piam thaj thiab cov rog hauv champignons, lawv raug nquahu kom siv los ntawm cov ntshav qab zib. Cov nceb no muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev mob ntawm daim tawv nqaij.
