Nyias Pancakes Ntawm Kefir: Cov Ntawv Qhia Nrog Cov Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim

Cov txheej txheem:

Nyias Pancakes Ntawm Kefir: Cov Ntawv Qhia Nrog Cov Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim
Nyias Pancakes Ntawm Kefir: Cov Ntawv Qhia Nrog Cov Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim

Video: Nyias Pancakes Ntawm Kefir: Cov Ntawv Qhia Nrog Cov Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim

Video: Nyias Pancakes Ntawm Kefir: Cov Ntawv Qhia Nrog Cov Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim
Video: ЧЕБУРЕК🔥 НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ 📌РЕЦЕПТ КАК В ЧАЙХАНЕ 2024, Plaub Hlis Ntuj
Anonim

Pancakes nrog kefir muaj kev nplua nuj, qaub saj, uas mus tau zoo ob qho tib si nrog hearty sau: nqaij, ntses salmon, nceb, thiab qab zib - cov txiv ntoo tshiab, tsev cheese, kua mis ua. Lawv yeej tsis tshua muaj qab nyob hauv lawv tus kheej. Nyias kefir pancakes yog qhov muag heev thiab tuaj yeem muab nrog jam, zib ntab, butter, qaub cream.

Nyias pancakes ntawm kefir: cov ntawv qhia nrog cov duab rau kev npaj tau yooj yim
Nyias pancakes ntawm kefir: cov ntawv qhia nrog cov duab rau kev npaj tau yooj yim

Pancakes on kefir nyias nrog qhov

Koj yuav xav tau:

  • kefir - 1 l;
  • hom hmoov nplej - 15 tbsp. l. nrog tus swb;
  • nqaij qaib qe - 3 pcs.;
  • qab zib - 4 tbsp. l.;
  • zaub roj - 50 ml;
  • ntsev - 1 tsp;
  • butter - 50 grams.

Ua noj ua ntu zus

Txhaum cov qe rau hauv cov thawv tob, ntxiv ntsev thiab suab thaj. Co txhua yam nrog lub suab nplawm thiab hliv hauv kefir. Co dua kom txog thaum tus.

Ntxiv hmoov rau qe-kefir sib tov. Kho cov hmoov nplej thaum kneading, nws yog kwv yees kwv yees, vim nws txhua tus nyob ntawm qhov tuab ntawm kefir thiab feem pua ntawm cov dej noo hauv koj cov hmoov nplej.

Lub khob noom cookie pancake yuav tsum xaus nrog qhov sib xws ntawm cov kua qaub cream. Kuaj nws kom huv si kom thiaj li tsis muaj pob los sab laug.

Feem ntau pancakes ntawm kefir tig tawm mus ua "khov" ntau rau lub lauj kaub, ua ntej txhua tus tshiab pancake koj yuav tsum muab cov roj nchuav nrog lub roj.

Ua ntej ci pancakes, sov lub lauj kaub, grease nws nrog roj. Ncuav lub zog ntawm lub khob noom cookie thiab, siv siv ua, kov cov khob noom cookie puv tag nrho saum npoo. Ci pancakes tshaj nruab nrab kub, raws li nyias pancakes hlawv sai sai hauv tshav kub ntau dua.

Thaum tag nrho saum npoo ntawm pancake yog them nrog qhov, ua tib zoo tig nws tshaj nrog ib tug spatula. Ci ntawm ob sab. Ua kom yaug txhua pancake nrog butter tom qab tshem tawm. Ua cov npaj txhij-ua nyias pancakes ntawm kefir nrog zib ntab lossis jam.

Nyias pancakes ntawm kefir nrog dej qab zib

Koj tuaj yeem ua pancake yob lossis khoom qab zib los ntawm nyias kefir pancakes.

Koj yuav xav tau:

  • nplej hmoov nplej - 120-150 grams;
  • kefir - 500 ml;
  • qe - 3 pcs.;
  • qab zib - 1 tbsp. l.;
  • dej qab zib - 0.5 tsp;
  • ntsev - 0.5 tsp;
  • zaub roj - 2 tbsp. l.

Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua noj

Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais siv whisk los yog tov, ntxiv qab zib, ci dej qab zib thiab ntsev rau lawv, do txhua yam kom zoo dua. Ncuav rau hauv cov roj zaub thiab maj mam pib ntxiv cov hmoov nplej sifted, nplawm kom txog thaum tus tom qab ua haujlwm tag.

Tej zaum koj yuav xav tau ntau dua los sis tsawg dua hmoov nplej uas hais nyob hauv cov khoom xyaw, koj yuav tsum tau saib kom zoo li lub khob noom cookie. Tom qab nplawm tag nrho cov hmoov nplej, hliv rau hauv kefir. Do cov khob noom kom zoo thiab cia nws so li 20 feeb. Tom qab ntawd pib kib.

Ua ntej thawj lub roj ncu roj kib nrog roj, sim kom tsis txhob muaj roj ntau rau hauv qab. Koj tuaj yeem tsuav ib nrab qos ntoo nyoos tev nrog rau rab rawg, muab tso rau hauv cov roj thiab roj hauv lub lauj kaub.

Ncuav txheej ntawm lub khob noom cookie rau hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub thiab muab faib kom zoo ib yam los ntawm tilting nws hauv cov lus qhia sib txawv. Ntxeev lub pancake tshaj thaum lub hau qhuav thiab hauv qab yog xim kub. Fry txoj kev no kom txog thaum lub khob noom cookie ua tiav. Ua pancakes nrog tshuaj yej, mis, qaub cream, jam.

Nyias pancakes on kefir nrog dej npau npau

Nyias pancakes nrog qhov ntawm kefir yog qhov noj tshais zoo tagnrho rau txhua txhua hnub, lawv qab thiab txaus siab. Yog tias koj xav tau koj cov pancakes ua nyias heev, siv xoom lossis tsis muaj roj rog kefir. Txij li cov dej npau npau ntxiv rau lub khob noom cookie raws li daim ntawv qhia no, lub khob noom cookie hloov tawm mus ua choux, thiab cov pancakes ua los ntawm nws yog cov nqaij heev, nyias thiab nrog cov qauv perforated, openwork.

Koj yuav xav tau:

  • hmoov nplej - 1 iav;
  • kefir - 1 iav;
  • dej npau npau - 1 iav;
  • qe - 2 pcs.;
  • ntsev - ib de;
  • qab zib - 2 tbsp. l.;
  • zaub roj - 3 tbsp. l.;
  • dej qab zib - 1 tsp.

Cov txheej txheem ua noj ib ruam dhau ib ruam

Txhaum cov qe thiab ntsev rau hauv lub loj, sib tov txhua yam nrog whisk, thiab tom qab ntawd muab nchuav rau hauv cov dej npau, ua ntu zus nrog cov nplawm. Nws yog ib qho tsim nyog kom ua tiav cov homogeneous sib xyaw. Ncuav nyob rau hauv kefir tom ntej, sib tov.

Ntxiv cov dej qab zib thiab qab zib nyob rau ntawd, muab sib tov ntxiv. Cov npuas yuav tsum tau tshwm sim nyob rau saum npoo. Kefir nkag mus rau hauv qhov kev tawm tsam tsis haum qab zib nrog cov dej qab zib. Ncuav rau hauv cov roj zaub, tsw yog qhov zoo dua. Do.

Maj mam ntxiv cov hmoov nplej rau hauv cov kua hauv qhov sib tov thiab sib tov nrog rab yaj tom qab txhua feem tshiab kom tsis muaj daim ntawv qog.

Thaum kawg, koj yuav tsum tau txais txoj kev ua noj nyias nyias pancake. Txheeb xyuas qhov tuab ntawm lub khob noom cookie raws li hauv qab no: lub khob noom cookie yuav tsum poob los ntawm rab diav hauv cov kwj tuab, tab sis tsis poob tawm zoo li pancakes.

Cia nws zaum li 15-20 feeb. Nyob rau lub sijhawm no, muab lub lauj kaub rau ntawm qhov siab kub, roj tawm ntawm cov nplaim nrog zaub roj.

Ncuav ib feem me me ntawm lub khob noom cookie rau hauv cov txuj ci. Tig lub lauj kaub rau hauv cov lus uas muaj voj kom kis tau lub khob noom cookie tusyees dhau nws cov nplaim.

Tos kom txog thaum cov npuas tshwm rau ntawm cov npias pancake, thiab ciam teb xim av yuav tsum tsim rau ntawm cov npoo ntawm pancake, tom qab ntawd tig lub pancake mus rau lwm sab.

Ci pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Sim tsis txhob grease lub lauj kaub rau lwm zaus koj pancake. Ua cov npaj txhij-ua pancakes kub nrog koj nyiam jams, qaub cream, zib ntab, butter.

Duab
Duab

Daim ntawv qhia yooj yim rau pancakes nrog kefir thiab dej

Rau nyias thiab nyias pancakes, lub khob noom cookie yuav tsum yog nyias heev, yog li yog tias koj muaj tuab kefir, ntxiv me ntsis dej ntxiv.

Koj yuav xav tau:

  • kefir - 1 iav;
  • qe - 1 pc.;
  • dej - 0.5 khob;
  • sunflower roj - 2 tbsp. l.;
  • dej qab zib - 1/2 tsp;
  • qab zib - 1 tbsp. l.;
  • ntsev - 1 pinch;
  • nplej hmoov nplej - 1 iav.

Sov lub pancake kefir me ntsis lossis siv dej sov thaum sib tov. Ncuav kefir thiab dej rau hauv lub khob loj, ntxiv qe, qab zib thiab ntsev. Whisk txhua yam kom txog thaum tus.

Ncuav hmoov nplej rau hauv ib lub tais thiab do ua khob noom cookie. Tso nws rau 5 feeb thiab tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub kom sov. Ntxiv cov paj noob hlis rau lub khob noom cookie thiab sib tov nrog whisk.

Lub khob noom cookie yuav tsum tig tawm mus ua kua dej, vim tias pancakes yuav nyias. Ua kom tiav ib qho txuj ci nrog roj roj thiab ci cov pancakes tshaj li hauv nruab nrab kub.

Ncuav tus txheej txheem rau hauv cov txuj ci thiab xim av pancakes ntawm ob sab. Los ntawm qhov tshwj xeeb ntawm lub khob noom cookie, 10-12 pancakes nrog ib lub cheeb ntawm 20-25 cm yog tau.

Koj tuaj yeem qhwv ib qho qab zib txhaws rau hauv xws li pancakes lossis tsuas yog pab lawv rau cov qhua nrog qaub cream, jam, hws mis nyuj.

Daim ntawv qhia qab qab rau nyias kefir pancakes

Nyias kefir pancakes raws li daim ntawv qhia no yog kev sib tw thiab ntxim nyiam heev. Lawv mus zoo nrog txiv ntseej los yog zib ntab. Tus nqi ntawm cov hmoov nplej zoo li cov pancakes yuav tsum tau kho nyob ntawm nws cov dej noo thiab qhov loj me ntawm cov qe, koj yuav tsum tau ntxiv lwm cov hmoov nplej rau lub khob noom cookie.

Koj yuav xav tau:

  • kefir - 500 ml;
  • ua kom zoo zoo sunflower roj - 20 ml;
  • hom hmoov nplej - 5 tbsp. l.;
  • dej qab zib - 1/2 tsp;
  • qab zib - 1 tbsp. l.;
  • ntsev - 1/2 tsp;
  • nqaij qaib qe - 3 pcs.

Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais tob, ntxiv dej qab zib, ntsev thiab suab thaj thiab ua kom txhua yam zoo nrog whisk kom txog thaum ua npuas me ntsis tshwm, ncuav hauv cov roj sunflower.

Cov hmoov nplej thiab pib sib tov nws rau hauv lub khob noom cookie, 1 heaped tablespoon, nplawm lub pob ua kom huv si kom tsis muaj pob tawm tshwm Ncuav nyob rau hauv ib nrab ntawm cov kev cai teev tseg kefir thiab yeej zoo. Ntxiv tas cov kefir.

Cia lub khob noom cookie so rau 15 feeb ua ntej ci cov pancakes. Ua kom sov lub lauj kaub thiab txhuam nrog me ntsis roj. Ncuav ib txheej ntawm lub khob noom cookie rau hauv nws thiab kis nws tusyees dhau tag nrho saum npoo.

Ci lub pancake kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Koj tuaj yeem tig cov pancakes nrog cov spatula tshwj xeeb, tab sis zoo dua nrog koj txhais tes, yog tias koj yoog. Muab cov ntaub qhwv nyias nyias tso rau kefir hauv ib pawg, smearing nrog butter.

Duab
Duab

Daim ntawv qhia rau pancakes yam tsis muaj qe ntawm kefir

Koj yuav xav tau:

  • nplej hmoov nplej - 100-120 grams;
  • kefir - 1, 5 tsom iav;
  • ntsev - ib de;
  • dej qab zib - 1/2 tsp;
  • qab zib - 2 tbsp. l.;
  • zaub roj - 2 tbsp. l. rau hauv lub khob noom cookie thiab me ntsis rau kib.

Rhaub ib nrab qhov ntim ntawm kefir thiab hliv rau hauv ib lub tais, ntxiv dej qab zib, qab zib, hmoov nplej thiab ntsev nyob rau ntawd. Do txhua yam kom tsis muaj lumps hauv cov khob noom cookie.

Ncuav rau hauv seem uas yog kefir thiab sib tov ntxiv. Tom qab ntawd ntxiv roj zaub. Tso cov khob noom cookie ib leeg rau 15 feeb thiab koj tuaj yeem pib kib lub pancakes.

Preheat frying lauj kaub, txhuam nws nrog roj zaub, ncuav ib nrab ntawm cov mov paj mus rau nws thiab faib tusyees dua hauv qab. Fry lub pancake kom txog thaum lub saum npoo nruj thiab nres tsis so.

Nws yog qhov yooj yim dua kom tig pancakes nrog koj txhais tes, prying tus ntug nrog spatula. Koj yuav tsum tau grease lub lauj kaub ua ntej txhua tus tshiab pancake. Pancakes ntawm kefir yam uas tsis muaj qe yog npaj txhij, pab lawv rau tshuaj yej lossis kas fes. Cov pancakes no zoo dua rau cov ntawv sau ntim, xws li cov txiv ntoo ua ke, hauv lawv.

Pancakes nrog kefir thiab mis nyuj haus

Cov pancakes nrog kefir thiab mis nyuj yog qhov zoo meej rau tsev neeg noj tshais loj.

Koj yuav xav tau:

  • kefir - 1 iav;
  • mis nyuj - 1 iav;
  • qe - 2 pcs.;
  • ntsev - 1 pinch;
  • hmoov nplej - 1 iav;
  • sunflower roj - 2 tbsp. l.;
  • qab zib - 2 tbsp. l.;
  • dej qab zib - 1 pinch.

Npaj lub khob noom cookie. Ua li no, ntaus cov qe rau hauv cov thawv tob, ntxiv rau pinch ntsev thiab qab zib me ntsis kom saj. Ncuav rau hauv lub khob mis thiab whisk txhua yam kom txog thaum tus. Koj tuaj yeem siv cov cav tov ntawm kev nrawm.

Rau qhov tsw, ntxiv qhov de ntawm vanillin rau qhov sib tov. Sift cov hmoov nplej thiab ntxiv nws maj mam, nrog rau cov dej qab zib ci, ua kua. Nws raug nquahu kom ua ntej tua cov dej qab nrog cov kua txiv qaub lossis kua txiv qaub.

Lub khob noom cookie tseem yog tuab heev, yog li nws yuav tsum yog, txij li kefir yog tom qab ntawd qhia rau hauv nws. Cov kab ntawv no yuav zam ntawm qhov pom ntawm cov qog. Nqa nws mus rau qhov xav tau yam xav tau nrog ib nplawm los yog tov khoom. Ntxiv cov paj noob hlis tom kawg.

Muab cov pias tso rau hauv hluav taws thiab kub kom huv. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv lub lauj kaub rau hauv feem me me, yog li koj kefir pancakes yuav tig tawm los ua nyias. Fry lub pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Grease tiav lawm pancakes nrog butter, yog tias xav tau.

Duab
Duab

Qhov pancakes nrog kefir thiab fermented ci mis nyuj: daim ntawv qhia hauv tsev

Ua tsaug rau cov khoom noj fermented ci hauv cov ntawv qhia no, lub khob noom cookie pancake yuav siv lub ntsej muag tshwj xeeb, thiab kefir muab cov ntaub so mos rau lawv.

Koj yuav xav tau:

  • fermented ci mis - 500 ml;
  • kefir - 200 ml;
  • hmoov nplej - 1.5 khob;
  • qe - 2 pcs.;
  • qab zib - 2 tbsp. l.;
  • ntsev - 1 pinch.

Sib tov qe, qab zib, ntsev, kefir thiab fermented ci mis nyuj hauv ib lub thauv. Do kom txog thaum lub muaju yaj thiab cov npuas tshwm rau saum npoo.

Tom qab ntawd ntxiv hmoov nplej me me. Sib tov txhua yam kom huv si kom txog thaum tus tsis muaj pob thiab muab cov khob noom cookie tso rau hauv tub yees rau li ib nrab ib teev. Pancakes xav tau ci ntawm ob sab hauv ib lub lauj kaub ua ntej. Nws raug nquahu kom sim ua ntej pancake thiaj li yuav nkag siab tias txhua yam khoom xyaw tsis ploj hauv lub khob noom cookie.

Pom zoo: