Lub siab yog qhov yooj yim zom tau thiab muaj txiaj ntsig zoo los ntawm cov khoom lag luam uas pab txhawb ntau ntxiv hauv hemoglobin thiab ua kom lub cev muaj peev xwm tiv thaiv kab mob sib kis tau. Tias yog vim li cas nws muaj nyob rau hauv ntau cov zaub mov thiab cov zaub mov hauv qib kindergarten. Koj tuaj yeem ua ntau yam tais diav los ntawm daim siab - soufflé, pâté, rolls, barbecue thiab lwm yam. Thiab koj tseem tuaj yeem ua ib qho khoom noj heev thiab yooj yim los ntawm nws - daim siab Stroganoff.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tej siab - 0.5 kg;
- - dos - 3 pcs.;
- - qej - 3 cloves;
- - qaub cream - 5 tbsp. l.;
- - lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tbsp. l. nrog tus swb;
- - hmoov nplej - 1 tbsp. l. (yog tias tsim nyog);
- - zaub roj rau kib;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - lub lauj kaub - 2 pcs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub siab, txiav tawm tag nrho cov leeg, yog tias muaj, thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab tsis pub ntev tshaj li 1.5 cm tuab. Qhov txiav cov dos thiab qej. Quav lub dos rau hauv nyias lub quarter-rings thiab tsuav cov qej ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub tob thiab kub nws kom zoo. Tom qab ntawd, muab cov kib hau thiab kib nws ntawm qhov kub nruab nrab kom txog thaum txhua cov kua tau yaj.
Kauj ruam 3
Ncuav cov roj mus rau lwm qhov me me thiab kho kom sov. Ntxiv cov dos thiab sauté kom txog thaum Golden xim av. Thaum kawg ntxiv qej, do hauv cov dos thiab tam sim ntawd tshem cov cookware ntawm qhov cub.
Kauj ruam 4
Muab cov qaub cream thiab lws suav muab tso rau hauv ib lub tais cais. Ntxiv qee qhov ntsev thiab kua txob dub. Sib tov txhua yam ua ke.
Kauj ruam 5
Tam sim no hloov cov dos thiab qej rau cov pias dhau ntawm daim siab, uas yuav tsum tau maj mam los ntawm lub sijhawm no. Thiab tseem ntxiv cov txiaj ntsig lws suav-qaub cream ntses. Yog tias qhov zoo sib xws zoo li tsis txawv rau koj, ntxiv ib diav ntawm hmoov. Thiab yog tias tuab, tom qab ntawd muab nchuav hauv dej me me. Tom qab ntawd, nqa txhua yam rau lub rwj, thiab tom qab ntawd txo qhov kub kom tsawg li tsawg, npog thiab sim rau 15 feeb kom txog thaum lub siab yog kev sib tw.
Kauj Ruam 6
Thaum lub sijhawm dhau mus, ntxiv cov kua txob dub thiab ntsev kom saj. Ua Stroganoff mob siab nyob rau hauv ib lub duet nrog rau ib sab zaub mov: qos yaj ywm, nplej zom, hau mov lossis zaub stew, sprinkled nrog cov tws tshiab tshuaj ntsuab.
