Lub siab yog qhov khoom siv muaj txiaj ntsig zoo uas muaj ntau cov vitamins thiab minerals uas peb lub cev xav tau. Thiab cov tais diav los ntawm nws yog ib qho yooj yim los npaj txawm tias ib qho kev ua noj ua haus tsis muaj txiaj ntsig. Tsis tas li ntawd, lawv muaj qhov txawv thiab qab. Ua daim siab txiav ntshav thiab koj yuav ua rau tsev neeg xav tsis thoob.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- nqaij nyug siab - 500 g;
- qe - 1 pc;
- carrots - 2 pcs;
- dos - 1 pc;
- qij - 2-3 cloves;
- hmoov 3 dia;
- zaub roj - 100 g;
- ntsev
- kua txob
- dej qab zib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zoo dua los siv daim siab tshiab. Tab sis yog tias koj tau yuav khov, tso nws hauv dej txias rau ib teev.
Kauj ruam 2
Tom qab yaj cov zaub mov, tsau nws hauv mis rau ib teev. Nws raug nquahu txawm tias yuav tsum tso cov siab tshiab hauv mis hauv mis. Qhov no yuav pab koj kom tsis txhob muaj cov iab iab me ntsis.
Kauj ruam 3
Pib ua noj cov nqaij minced. Tshem tawm cov leeg ntshav los ntawm daim siab thiab txiav mus rau hauv me me. Tom qab ntawd khij los ntawm nqaij grinder.
Kauj ruam 4
Tev lub carrots thiab grate on nplua grater. Ntxiv rau daim siab ua haujlwm.
Kauj ruam 5
Yeej ib lub qe nyoos thiab whisk kom txog thaum frothy thiab ncuav rau hauv cov nqaij minced.
Kauj Ruam 6
Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Do hauv minced nqaij. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj Ruam 7
Quav lub qej zoo thiab sib tov nrog cov nqaij minced. Qhov no yuav saj koj cov zaub mov.
Kauj ruam 8
Ntxiv me ntsis dej qab zib thiab. Nws yuav ua rau koj ua noj cuty airy.
Kauj Ruam 9
Sift lub hmoov nplej thiab maj mam ntxiv rau cov nqaij minced, nplawm nrog rab diav ntoo. Koj yuav muaj ib cov zaub mov pancake.
Kauj ruam 10
Pib ua cov cutlets ua noj. Txij li cov nqaij minced yuav tsum tig tawm mus ua kua heev, mushy, siv rab diav tsim cov duab yam xav ntawm cutlets.
Kauj ruam 11
Preheat frying lauj kaub zoo, ncuav nyob rau hauv cov roj zaub. Muab cov patties faib tawm thiab npog nrog ib lub hau.
Kauj ruam 12
Tsis txhob zeem lawv rau hluav taws. Overcooked daim siab qab zib hnyav.
Kauj ruam 13
Fry ntawm ib sab rau tsis pub ntau tshaj tsib feeb kom txog thaum muaj lub siab zoo kub xim av tawv tawv.
Kauj ruam 14
Ua rau daim siab cutlets nrog tshuaj ntsuab, mov thiab zaub tshiab. Tab sis lawv kuj ua tau zoo nrog cov qos yaj ywm mashed. Bon Appetit.