Nqaij ntses tsis yog tsawg dua rau hauv cov nqaij hauv nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig, thiab dhau nws hauv kev zom zaub mov. Qhov tshwj xeeb tshaj yog muaj txiaj ntsig yog hiav txwv ntses, nplua nuj nyob hauv cov ntsev tshuaj ntxhia: magnesium, phosphorus, calcium, iodine. Paj yeeb ntses liab yog ib hom ntawm Far Eastern salmon, nws muaj nqaij mos ntses, tsis muaj pob txha me. Qhov no ntses yog delicious thaum siav hauv mov paj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 750 g paj yeeb salmon fillet;
- kua txiv ntawm 1 txiv qaub;
- 1 lub cij txhauv;
- ntsev
- av allspice mus saj.
- Rau qhov ntsuas:
- 200 g butter;
- 200 g rog-free tsev tsev cheese;
- 200 g hmoov nplej;
- 0.5 teaspoon ntsev.
- Rau lubrication:
- 1 lub qe;
- 1 tablespoon ntawm mis nyuj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov khaub noom ncuav noj kom zoo ua ntej. Taug cov hmoov nplej rau saum lub rooj hauv swb thiab ua rau muaj kev ntxhov siab nyob hauv plawv. Txiav lub butter rau hauv cov thawv thiab muab tso rau hauv ib qho kev ntxhov siab, ntxiv ntsev, roj qab ntsev uas tsis muaj rog thiab zuaj khob noom cookie, zuaj nws kom huv nrog koj xib teg. Dov lub khob noom cookie tiav ua ib pob thiaj li saum npoo av tsis qhuav, qhwv nws hauv cling zaj duab xis thiab tso hauv tub yees kom ntev li ob teev. Yog tias koj yog luv luv nyob rau lub sijhawm, koj tuaj yeem muab lub khob noom cookie tso rau hauv lub freezer rau sijhawm luv.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov ntses liab salmon fillets thiab plws qhuav nrog daim ntaub. Ncuav cov kua txiv txiv qaub rau ntawm cov ntses thiab nphoo nrog rau txhua qhov hauv av. Ntxuav cov leeks thiab cais lawv rau hauv cov ntawv sib cais. Blanch lawv nyob rau hauv saucepan ntawm dej npau rau peb feeb, tom qab ntawd tam sim ntawd yaug lawv nrog dej txias thiab cia nws ntws. Tshaj tawm cov ceg tawv nplooj me ntsis pleev rau ntawm daim phuam hauv chav ua noj, blot nrog tus ntswg thiab cia lawv qhuav. Muab cov ntses tso rau saum, nphoo nrog ntsev thiab qhwv hauv dos nplooj.
Kauj ruam 3
Faib cov ua khob noom ua kom khov rau hauv ob thiab yob tawm mus rau cov duab plaub ntev li 20 x 40 cm ntawm lub rooj maj mam. Txiav txhua daim ntawm cov khob noom cookie zoo li tus ntses. Muab ib qho "ntses" los ntawm lub khob noom cookie rau saum ib daim ntawv ci nrog kab ntawv ci. Muab cov ntses salmon liab qhwv cov nqaij qhwv rau hauv nws lub qhov muag. Txhuam cov npoo ntawm lub khob noom cookie nrog qe dawb, muab tus "ntses" thib ob los ntawm lub khob noom cookie rau saum toj thiab nias rau cov npoo kom zoo.
Kauj ruam 4
Siv txiab hauv chav ua noj los yog riam siv los txiav me me ntawm lub khob noom cookie, ua raws li cov ntses nplai. Ua kom lub qhov muag thiab qhov ncauj los ntawm scraps ntawm lub khob noom cookie, lo rau lawv nrog nkaub qe. Sib tov cov qe uas seem uas siv ib rab diav mis thiab txhuam lub khob noom cookie. Ci rau txog 40 feeb nyob rau hauv qhov cub ntawm 200 degrees. Paj yeeb salmon hauv khob noom cookie yog qhov zoo tib si kub thiab txias. Qaub cream nrog horseradish yuav yog ib qho zoo ntxiv rau xws li ib lub tais.
