Yuav luag txhua tus neeg muaj qe qaib hauv lub tub yees. Lawv yog cov zoo li cov zaub mov ywj siab los yog ua ib feem ntawm cov kua zaub, cov kua txob, cov khoom ci. Lawv muaj cov vitamins A, D, E, calcium, phosphorus, sodium. Txawm li cas los xij, qhov zoo ntawm qe nyob ntawm ntau ntawm lawv cov freshness.
Nws yog qhov tsim nyog
ntim nrog dej
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nws yog qhov nyuaj heev los txiav txim siab lub freshness ntawm cov qe los ntawm lawv cov tsos, tab sis nco ntsoov tias cov qe tshiab muaj lub plhaub uas ib txwm ua kom huv thiab ci. Cov qe uas tsis dhau yuav muaj lub plhaub matte thiab muaj lub ntsej muag txho lossis daj. Yog hais tias lub qe tshee, ces lub tshiab yuav ntsiag to "zaum" rau hauv lub plhaub, thiab cov qes tsis zoo yuav tsuav ntuav me ntsis.
Kauj ruam 2
Txoj kev yooj yim thiab pheej yig tshaj plaws rau kev ntsuam xyuas yog txhawm rau muab lub qe tso rau hauv lub thawv dej. Ib lub qe tshiab yuav poob mus rau hauv qab thiab xav tias txoj haujlwm tav toj. Yog hais tias lub qe yog txhua lub limtiam tshiab, tom qab ntawd nws yuav nce siab me ntsis nrog lub pob tag li. Tus tshaj plaws yog tias nyob rau ntau sijhawm, huab cua accumulates sab hauv lub qe los ntawm sab blunt. Nws yog tus uas rub lub qe nce. Yog hais tias lub qe tau ua txoj hauj lwm sawv ntsug, tom qab ntawd nws lub hnub nyoog yog 2-3 lub lis piam. Koj tseem tuaj yeem noj nws, tab sis cia nws tsis noj lawm. Txawm li cas los xij, qhov kev ntsuas no tuaj yeem tsis raug yog tias muaj qhov tawg me me hauv lub plhaub uas cov huab cua ntau tuaj yeem nkag mus rau lub qe.
Kauj ruam 3
Hauv kev tsim kev lag luam, lub freshness ntawm cov qe yog txiav txim siab los ntawm translucence. Hauv lub qe tshiab, lub ntsej muag dawb yog yooj yim pom, thiab yolk yuav luag tsis pom. Yog hais tias muaj me ntsis maub, ces lub qe tsis dhau tshiab. Tab sis ib lub qe qaub tsis qhia hauv txhua.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem txiav txim siab lub freshness ntawm ib lub qe los ntawm tawg nws. Ua tibzoo saib cov xim daj thiab dawb. Hauv cov qe uas nyuam qhuav tawm tshiab, lub yolk muaj qhov ntom ntom ntus. Nyob ib ncig ntawm yolk 2 txheej ntawm cov protein - sab hauv - ntau ntom, sab nraud - sib kis. Ib lub limtiam qe tseem tseem khaws nws cov qe, tab sis cov xim dawb yog twb tau hnav thiab sib kis. Lub qe, uas yog li 2-3 lub lis piam, muaj cov tuaj ua teb thiab nthuav tawm dawb. Txhawm rau kom tsis txhob lwj lub qe nrog lub qe zoo, nws yog qhov zoo tshaj rau txhua lub qe cais rau hauv lub tais cais ua ntej ntxiv rau lub tais.
Kauj ruam 5
Cov qe tshiab tau muab cia rau hauv lub tub yees rau 3-4 lub lim tiam, tab sis cov qe tawg yuav tsum siv nyob hauv 2 hnub. Lub qe khov ua kom zoo tuaj yeem khaws cia ntev txog 4 hli.
