Grape qab zib hauv cov txheej txheem ntau lawm tsis raug rau kev kho cua sov, uas txhais tau hais tias cov khoom muaj txiaj ntsig tau khaws cia hauv nws. Tsis tas li, nws tsis muaj hluavtaws ntxiv thiab tsw txhim kho.
Cov neeg yuav khoom tam sim no tau them nyiaj tshwj xeeb rau cov khoom ntuj organic ntawm ntuj tsim. Ntau yam khoom qab zib hloov pauv tau muaj koob meej, uas qee qhov muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab pab ua kom poob phaus.
Cov txheej txheem ua noj ua haus
Grape qab zib, raws li nws lub npe qhia, yog tsim los ntawm cov siav, qab txiv hmab. Lawv cov kua txiv yog cov tuab, ua rau qee yam txheej txheem ntawm nws, thiab freed los ntawm impurities. Qhov tshwm sim yog tuab, pob tshab ua kua nrog lub qab zib uas tsis muaj ntxhiab tsw tshwj xeeb. Qhov no yog suab thaj txiv kab ntxwv uas tuaj yeem siv ua kua dej. Nws kuj tseem qhuav los ua hmoov dawb uas zoo li cov hmoov nplej lossis hmoov qab zib. Hauv cov hom no, txiv kab ntxwv qaub tuaj yeem nrhiav tau ntawm cov khw muag khoom txee.
Thov
Cov piam thaj hauv qab zib yog siv dav hauv cov zaub mov menyuam yaus; nws ntxiv rau cov zaub mov ua noj, kev sib piv, kua txiv. Cov tuam ntxhab hais tias nws tsis ua rau kom hniav lwj, yog li nws muaj kev nyab xeeb rau kev noj qab haus huv ntawm cov menyuam. Ntu kev noj qab haus huv muaj cov khoom qab zib txiv kab ntxwv ntau ntau. Xws li chocolate, khaub noom thiab ncuav qab zib, raws li cov tuam txhab tsim tawm, tsis txhob ntxiv qhov hnyav dua, thiab qee qhov, ua rau poob phaus. Tab sis cov ntaub ntawv no tau sib cav, vim nws tsis muaj pov thawj tshawb pom.
Cov txiv kab ntxwv suab thaj raug nqi ntau dua li cov qab zib li ib txwm, thiab cuaj kaum pom qhov kev thov dav ntawm cov neeg yuav khoom. Nrog rau cov khoom qab zib no, cov qab zib xws li Jerusalem artichoke syrup, agave syrup, stevia, fructose yog nrov.
Muaj pes tsawg leeg thiab lub zog
Cov piam thaj hauv qab qab qab qab qab qab zib tsawg dua li cov tshuaj ib txwm ua kom qab zib, yog li koj yuav tsum siv ntau ntxiv kom tau cov saj li qub. Thiab qhov no tsis yog qhov zoo ntawm cov khoom lag luam, txij li cov ntsiab lus ntawm cov calories ntau tsis yog qis dua lwm cov suab thaj. 374 kcal ib 100 g ntawm cov khoom ua rau nws cov calories, tiv thaiv kev txheeb xyuas ntawm kev noj zaub mov zoo.
Hais txog nws cov muaj pes tsawg leeg, suab thaj suab thaj xyaum tsis txawv ntawm qabzib zoo tib yam, vim nws tau ua ncaj qha los ntawm cov txiv ntseej. Thiab tsuas yog qhaj ntawv ntawm fructose nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg txawv txiv hmab qab zib los ntawm cov suab thaj zoo tib yam. Yog li ntawd, qhov sib txawv ntawm cov zaub mov qab zib tsis zoo tshaj. Cov kua nplaum muab lub cev rau lub zog nkaus xwb, thiab hauv cov neeg coob yuav ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv, ua rau lub cev raug mob, mob plab, thiab rog dhau.