Mov tau nrov thoob plaws lub ntiaj teb. Qhov no yog vim nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab qhov sib xyaw ua ke zoo nrog lwm cov khoom xyaw, los ntawm nqaij mus rau nqaij nruab deg thiab zaub. Txawv cov qhua nrog cov zaub mov txawv txawv, koj tuaj yeem ua rau cov txhuv tsw qab nrog qej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zaub roj;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - 300 g ntawm rwj thiab chilled mov;
- - hluas ntsuab hauv paus dos;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - ib nrab ib me nyuam diav kua ntses.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nyem lub qej thiab finely tsuav cov dos ntsuab.
Kauj ruam 2
Thaum tshav kub kub 2 diav ntawm txiv ntseej roj nyob rau hauv lub yias kib (nyiam dua siv ib lub wok).
Kauj ruam 3
Fry lub qej hauv cov roj, nplawm tas li, kom nws hloov mus rau qhov kub, tab sis tsis kub.
Kauj ruam 4
Muab cov mov nplej rau hauv lub lauj kaub thiab do nws tas li kom nws sib tov nrog tus qij.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov dos ntsuab, ntsev thiab kua ntses, sib tov kom huv thiab tshem tawm ntawm tshav kub.
Kauj Ruam 6
Koj tuaj yeem pab mov nplej ua zaub mov noj sab nrog yuav luag txhua chav kawm.