Nqaij nyuj nqaij nyuj yog txoj kev sai thiab txoj kev los npaj cov nqaij qab. Sim muab nqaij nyuj ua nqaij nyuj nrog tswb kua txob thiab qos yaj rau ua qab noj rau tsev neeg hmo. Thiab rau cov neeg nyiam ua zaub mov txawv, koj tuaj yeem pom zoo ci nqaij nrog txiv ntoo qab zib.
Nqaij nyuj stew nrog qos yaj ywm thiab tswb kua txob
- 500 g ntawm nqaij nyuj;
- 200 ml ntawm nqaij broth;
- 8 qos yaj ywm;
- 1 lub zaub ntug hauv av;
- 1 dos;
- 1 lub tswb nrov kua txob;
- 3 tbsp. dia roj zaub, hmoov nplej;
- 2 Bay nplooj;
- ib pawg ntawm dill;
- ntsev, kua txob dub.
Yaug cov nqaij, txiav ua tej daim me me, ntsev thiab kua txob, yob hauv hmoov. Fry kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv cov roj zaub.
Yaug thiab tev zaub, txiav ua tej daim me me, muab tso rau hauv tus menyuam. Sab saum toj nrog nqaij nyug ci thiab lavrushka. Ncuav nyob rau hauv kub broth, npog lub saucepan nrog ib tug hau, simmer rau 2 teev tshaj tsawg tshav kub.
Decorate cov zaub mov tiav nrog tws dill.
Nqaij nyuj stew nrog txiv ntoo qab zib
- 500 g ntawm nqaij nyuj;
- 100 g txiv ntseej;
- 100 ml qaub cream;
- 2 dos;
- 2 Bay nplooj;
- ib pawg ntawm parsley;
- ntsev kua txob.
Yaug ib daig ntawm nqaij nyug, tev tawm ntawm cov yeeb yaj kiab, txiav ua ntu, kua txob, ntsev kom saj. Muab cov nqaij tso rau hauv tub yees rau 2 teev, tom qab ntawd muab tso rau hauv ib lub lauj kaub sau rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg, txau nrog cov nplooj swsws thiab cov dos loj. Ncuav hauv qee qhov dej kub - nws yuav tsum me ntsis npog cov nqaij. Kaw cov saucepan nrog lub hau, sim cov nqaij rau 1, 5 teev.
Yaug cov txiv tshiab, tshem tawm cov pits. Ntxiv qaub cream, txiv ntoo qab zib rau cov nqaij, nqa mus rau ib lub rhaub, simmer rau 5 feeb ntxiv.
Txau cov nplooj parsley rau cov nqaij siav thiab ua haujlwm.
